在哪里可以学做串串香?
说到串串香，大家一定不会陌生，它是火锅的另一种表现形式，俗称快餐型火锅。无论是热锅串串香还是冷锅串串香，其本质都相差无几，底料的制作至关重要。串串香看似简单，其实技术含量非常高。在哪里可以学做串串香？
重庆舌味大厨，学做串串香好去处，串串香技术无保留传授，全程大厨一对一教学，无论有无基础，保证学好为止。味道是他们的优势，可以先试吃，满意再学习，核心技术无保留。专业的技术研发团队，串串香技术引领同行！
串串香继承了火锅的精华，表现形式上有所不一样，吃法上热锅串串和火锅相差无几，冷锅串串则有所不同。冷锅串串香由专业师傅提前做好，装在碗中供顾客使用，使得冷锅串串的口味和品质上都有比较好的保证。顾客不用自己动手，身上不会有味道，备受男女老少的喜爱。
热锅串串香价格公道，大多数地方素菜只要3角，荤菜5角。冷锅串串香一般1块钱一串。只需花上几十元，就可以吃到饱饱的，串串香火锅技术培训，好满足。很多时候，可以把串串香当做正餐吃，这个时候，串串香，就需要来上一碗白米饭，五角一碗。划算+满足!
这样的美食，这样的诱惑，这样的划算，一定会让你过把瘾。爱吃的你，重庆舌味大厨学做串串香，不要错过哦!
串串香培训哪里好
串串香作为一种快捷方便又美味的特色美食，在最近几年被广大消费者所喜爱，很多想要学习串串香技术的人都可能问过串串香培训哪里好这个问题，哪里学做串串香，让我们先大致了解一下串串香。串串香是用竹签将各种素菜、荤菜穿起来，一串串地放在展示架或展示柜供顾客挑选，顾客选好之后，再由老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟，顾客自己加入各种调料、汤料加以调味即可食用。串串香是火锅的另一种形式，是从火锅上面演变而来的，所以往往又被称为“小火锅”。
串串香以其独特方便的特性征服了广大的吃货，可以说，有人的地方就有串串香。舌味大厨开设串串香培训课程，聘请多位从业多年的老师傅手把手一对一教授，不限时间，串串香火锅技术，学会为止。
众所周知，串串香好不好吃，火锅底汤的选择是非常重要的。由于人们所处地域不同，原料，气候，当地人的口味等因素都存在不同的差异，进而对底汤的选择就不同了，舌味大厨提出先试吃后决定理念，现场与大厨沟通口味问题，大厨会根据口味调整配方，做出一锅底料，味道满意后再教学。
舌味大厨串串香培训的主要内容
串串香底料的识别和配方、
串串香香料的识别和配方、
串串香糍粑辣椒的制作方法、
串串香底料的炒制方法、
串串香老油的处理方法、
串串香味型的调配方法、
串串香秘制味碟技巧、
熬制过程中的常见问题和处理技巧、
串串香的勾兑方法和技巧、
串串香主要原材料的好坏识别等。
串串香火锅技术|新辣派餐饮|串串香由重庆新辣派餐饮管理有限责任公司提供。重庆新辣派餐饮管理有限责任公司（www.mspx888.com）是重庆 重庆市 ,教育、培训的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在新辣派餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创新辣派餐饮更加美好的未来。
