哪里可以学做串串香
有人的地方就会有串串香的存在，串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，在一定程度上，串串香已成为川渝味道的代表之一。哪里可以学做串串香？无论是出于对美食的追求还是准备投资串串香开店，这都是一个摆在面前的问题。
从表面上看，串串香是一种小吃，其实不然，串串香的本质是火锅性质。串串香好不好吃，汤底很重要。学做串串香，其核心在于串串香汤底制作！一般来讲，串串香锅底有红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤等。在这其中，红汤锅底是最具技术含量的，其他锅底稍微简单。其实串串香制作并没有想象的那么难，学串串香，关键要有好的大厨教你。
哪里可以学做串串香？舌味大厨，专业特色餐饮培训机构，热锅串串和冷锅串串均有，学串串香，口味正宗，技术过硬。先尝后学，雄厚的师资教学团队，全程一对一培训，全程实战操练，不限学习时间，保证学好为止！
学做串串香主要内容包括：1、香料的识别，配方与比例的搭配；2、底料的炒制方法；3、汤料熬制的技术；4、汤料调制与兑锅的技术以及保存方法；5、菜品的加工，以及穿串的技术；6、各种味碟的制作。
舌味大厨串串香风味浓郁、菜品丰富、服务优质、价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。如果您想学做串串香，那就赶紧咨询舌味大厨吧！
重庆串串香火锅技术培训哪家好
重庆串串香火锅作为一种特色小吃，市场大、利润大，进入良性循环后收益也大串串香因其本身的特性，无可不烫，无味不有而深受广大消费者的喜欢。那么重庆串串香火锅为什么深受消费者喜爱呢?
首先材料是非常便宜的，因此卖价比较便宜，更受消费者喜爱，因此获得的利润也远超想象。至于为什么材料如此便宜，主要在于其选材较为广泛，天上飞的，地上爬的，水里游的，地上种的，只要是能吃的基本上都能作为重庆串串香火锅的食材。
再者串串香有着广泛的市场前景，重庆串串香火锅根本上顺应全国各地一切人爱好，串串香培训，并构成了本身共同的文化特征，并且口味和方式易于过改进，能够交融火锅的优点，四川串串香具备普遍顺应性。很大水平上迎合了消费者的需求，满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。
重庆舌味大厨特开设重庆串串香火锅技术培训项目，主要培训内容包括串串香底料的识别和配方、串串香底料的识别和配方、串串香糍粑辣椒的制作方法、串串香底料的炒制方法、串串香老油的处理方法、串串香味型的调配方法、串串香秘制味碟技巧、熬制过程中的常见问题和处理技巧、串串香的勾兑方法和技巧、串串香主要原材料的好坏识别等。
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学串串香、新辣派餐饮、学串串香由重庆新辣派餐饮管理有限责任公司提供。重庆新辣派餐饮管理有限责任公司（www.mspx888.com）为客户提供“特色餐饮培训,特色餐饮研发,特色餐饮技术转让”等业务，公司拥有“舌味大厨”等品牌。专注于教育、培训等行业，在重庆 重庆市 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：张先生。
