串串香火锅培训
串串香火锅，是一种由重庆火锅演变而来的吃法，主要表现在食材的加工处理方面，普通火锅配菜是将配菜装入盘子中或者竹篮中，按份数收钱，串串香火锅则不然，事先店家会将各种食材加工好用竹签穿起来，食客进店时直接到保鲜柜中选择你想要吃的串串，吃的时候直接将串串浸入到火锅底料中，吃完后店家会根据竹签的数量（有的地方会直接称竹签的重量）来算钱，串串香火锅食用方便快捷，是当下比较流行的一种吃法，那么串串香火锅培训哪家好呢？
重庆是著名的美食之都，尤为出名的便是重庆火锅，而串串香火锅比较重要的两点便是菜品的处理以及火锅底料的熬制，串串香培训，重庆不仅拥有数量众多的重庆火锅店，而且也有很多出名的培训机构，重庆舌味大厨便是其中较为出名的一个，重庆舌味大厨拥有自己独立的培训场地和完善的培训设施，串串香培训哪里好，旗下拥有多位拥有20多年行业经验的大厨，重庆串串香火锅培训，培训过程采取一对一的教学方式，大厨全程指导教学，保证学员在较短的时间内又快又好的学好串串香火锅的全套技术，我们鼓励实战教学，不同于其他培训机构，火锅底料的熬制我们都是几十斤几十斤的熬制，完全与你在店里熬制的一样，不要轻信所谓现在一次熬制几斤，开店的时候按比例增加量就行了这样的鬼话，想要学到好技术就要完全模拟以后开店熬制的数量。
特色串串香培训
串串香，最早出现于川渝两地，是由火锅演变而来的，又被称为“小火锅”。串串香食用方便，食材都是事先加工好用竹签穿起来放在冷柜里面销售，顾客可自行挑选食材，放入滚烫的火锅中涮食。串串香麻辣鲜香，菜品丰富，能够满足不同人群的消费需求，而且火锅底料口味也可自行选择主要菜品包括新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等品种。现如今串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布全国，串串香培训价格，作为一个如此好的开店项目，特色串串香技术就成为首先要解决的问题，那么特色串串香培训哪里有呢？
作为全国著名的美食之都，重庆成为很多特色美食发源和传承的地方，特色串串香便是其中之一，重庆拥有很多特色串串香培训机构，但里面也是鱼龙混杂，参差不齐，小编在这里就推荐一家特色串串香技术比较好的培训机构——重庆舌味大厨特色饮食培训机构
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