重庆小面加盟学校内容
主料当然就是面条了。要求完美的当然是自己和面自己做，但考虑到一般人在家自己做太过麻烦或操作起来不太现实，此处我们还是从市场上寻摸现成的面条。
这里只说最常见的细水面的煮法。
辅料当然就是青菜叶了。我喜欢的几种：藤藤菜，择的时候老点无所谓，但要择成一段一段的，不要象炒那样去撕破;豌豆颠，越嫩越好，不要相信外面菜市场择的，还不是一样的老，回来自己再重新择过;莴笋尖，也很爽，但叶子太长，给它折断再煮;菠菜，有点脏，一定要洗干净。其他的象包包白，黄秧白，小面培训50强，瓢儿白，小白菜等等不一一赘述，但是象冬安菜、汉菜等好像没见过拿来下面就不要用了。
青叶子菜煮的时间长短也有不同。豌豆颠是煮下去后用筷子按入水中即好，不可煮久了，否则会象草一样老;藤藤菜煮下去后水重新开了就行了;莴笋可以多煮一会儿;包包白等白菜系列煮粑后再捞起来。说了这么多，终于等到煮面了，其实开始都做了很多工作，正宗小面培训费用，真正的这一步倒不难了。面丢下去，用筷子给它哈散，不要起砣砣，不要沉底糊锅就行。面丢下去水开了要随时观察面时候好了，一般来说，没熟的面表面和内部有颜色差别而且很容易看出中间很白，熟了的面任何地方的颜色都一样的，这样的面再煮个半分钟就可捞起了。一碗热腾腾的重庆小面就大功告成啦！
渝面之缘重庆小面加盟的强大有以下几个原因：
1.创新第 -一成长第- 一
??只有努力创新，才能避免淘汰。渝面之缘重庆小面最重要的就是展现出了自己的特色，并不断更新产品，持续吸引顾客。
2.利润很重要但不是唯 -一目标
??利润是每个加盟商最关心的问题，但开店的根本是实现利润最 -大化。比如通过优质的服务和菜品来打动顾客，赢得众多的回头客，从而带来源源不断的财富。
3.重视顾客体验
顾客是上帝，开店要以顾客的眼光看问题，小面培训，找到顾客的真正需求，并运用到店面经营中，实现无往不利。
渝面之缘重庆小面加盟是一个注重个性化发展，紧跟时代潮流，满足消费者需求的餐饮加盟品牌，这是因为这些原因，渝面之缘才能够真正地做大做强。
在渝面之缘重庆小面加盟形势火爆的背后，是广大消费者对它的喜爱和青睐，这也是和渝面之缘重庆小面的美味是分不开的。
一碗标准化制作的渝面之缘重庆小面加盟，小面培训店地址，是达到了色香味俱全的特点的。
一看颜色
从色泽上来看，渝面之缘重庆小面红汤的汤色红亮、清汤的汤色呈乳白或浅黄色。除此之外，面条微黄，蔬菜嫩绿，其他蔬菜则呈本色。面条的质地柔软不断，蔬菜口感嫩脆。
二尝口味
再从口味上来说，渝面之缘的红汤小面吃起来麻辣味浓，特色鲜明；清汤小面吃起来则咸鲜适口，鲜香宜人。
三品味道
通过反复制作、测试、品尝，最终得出结论：渝面之缘重庆小面的最-佳食用温度是65℃～75℃；最-佳食用时间是从面条至熟到食用，不超过2分钟。这保证了小面的各种调料在已煮熟的面的温度作用下，达到最-佳的出味效果。
渝面之缘重庆小面加盟火爆的最根本原因其实就是小面的口味的质量，这也是渝面之缘重庆小面这个品牌最核心的竞争力，许多加盟商选择加盟渝面之缘，也是看重了这一点。
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