布丁的由来
布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血的香肠的“布段”所演变而来的,今天以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,布丁粉做布丁怎么做,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,湖北布丁粉,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,布丁粉做双皮奶,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
如何用布丁粉做布丁
很多同学都在问厨娘,布丁粉怎么做布丁呢?麻烦不麻烦呢?
其实很简单的,布丁粉做布丁的比例,下面厨娘来说说做法。
1、先用秤称出450克水,或者用量杯量450毫升水。
2、把水烧开。调小火。
3、把整袋的好妈妈布丁粉,倒入沸水中,搅拌均匀。关火。
4、把煮沸过的补丁液倒入,你想要盛放布丁的容器中。
5、放入冰箱冷藏5小时。大功告成了。
自己做的美味布丁就可以吃了。
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