龙门爪爪 不容错过的美味
在金庸小说里，降龙十八掌是一门绝顶武学。而在浩瀚的小吃美食中，也有一家备受消费者青睐的小吃店，那就是龙门爪爪，专业做爪爪的小吃店。店面不大，门脸儿更小，生意却不错，重庆龙门爪爪费，随时可见排队的场景。“做好一只鸡爪，是维护一只鸡的尊严”，这句广告语更是突显出老板的决心。
任何功夫都得实打实地练起，老板想必是从武功的精要警示自己如何做起。别小看一锅小小的龙门爪爪，从选材开始就是一道功夫，必选优质肥厚的上等鸡爪，爪形优美，弹性适度，肥瘦得宜，如美人在向你招手。
第二道功夫是老汤。老板秘而不宣，但凡卤味，必得老汤。各家百年卤味的老汤代代传承，是整个品质的命脉。龙门爪爪的老汤也是如此传承得来，只是老板着意加入了一些有别于传统的香料，融和了现代和传统的香之精华。
第三道协夫是卤制，这仍是独门秘笈，轻易不可示人。老板道出，龙门爪爪有十几道制作工序，尤其是最后一道，重庆龙门爪爪，是浸制，有别于其他卤味，这样才能保证每一只龙门爪爪的风味不会因为提前出锅而表面干化，也不会因为要入味而烹制过咸，有违健康。
拿到手的龙门爪爪是热腾腾的，一直浸在香浓的卤汁中，有二种风味，辣与不辣，任由选择。还没有开吃，丝丝奇香就争先恐后钻入鼻中，引得一车的人竟相侧鼻，实在是一种罪过，想必那闻名久远的佛跳墙之香也不过如此罢。
一口下去，浓浓的胶香入口盈满，恨不得吃到连舌头都吞下去。10元一份也不贵，喝个下午茶啃啃，看电影时当零食啃啃，那滋味，美极了！
降龙十八爪爪加盟好机会，重庆龙门爪爪加盟，致富好商机
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那天去找朋友的时候，他说楼下有个我喜欢的，哈哈，果然，看到一抿即化四个字我就乐开了花。超兴奋的跑下了楼吃，哇，口感太爽了，又辣又糯还入口即化，一口气吃了6只，我觉得其他的都可以不吃了，只吃这个就能满足。
酸梅汤是他们家独创的，重庆龙门爪爪加盟店，辣的时候配到这个喝简直不摆了。
今天偶然发现的这家耙鸡爪爪！试了下老火锅味的，超级入味，很耙，火锅味很足，老板还送了醪糟水，跟火锅爪爪绝配！他家还有火锅面、粉，冬阴功面、粉等！我吃的冬阴功的米粉，味道很正、跟泰式餐厅冬阴功汤一样，汤头浓厚，酸酸辣辣很巴适！下次估计来吃火锅味，看其他客人吃，都觉得很爽很够味的感觉！推荐哈！走的时候还买了杯酸梅汁，清爽解腻！嘿嘿
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