冷库安装要注意的五大要点
在冷库安装行业，人们安装的每一个冷库都想让其功能发挥到最-大化，耗能降到最-小化，所以我们一定要了解一些最基本的冷库安装知识。今天小编就来给大家介绍冷库安装过程中要注意的五大要点：
1.冷库安装时为了使冷库内保持一定的低温：冷库的地板、墙壁及平顶都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。
2.为了减少吸收太阳的辐射能，冷库安装时外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。
3.冷库安装要防止空气的渗透和水蒸汽的扩散。
4.冷库安装时要保持防潮隔气性能和良好的密封性。因为室外空气进入冷库库体时不但会增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏。
5.冷库的各部分构造和建筑材料要有足够的抗冻性能。因为冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，冷库安装价格，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，损坏严重的话，甚至有可能使得冷库不能使用。
果蔬保鲜库的冷却目的
产地收获后的果蔬如能迅速降温、移走果蔬的田间热，可以降低果蔬的呼吸作用、减缓失水率、有效的抑制微生物生长，对果蔬的保鲜是十分有利的。
在果蔬运输途中，目前除个别冷藏车、船外，大部分还是一般的车、船，果蔬温度会持续升高，再加上运输途中的震动。冲击，都会使果蔬的呼吸强度增加，保鲜冷库安装公司，产生机械损伤，冷库安装与维修，甚至腐烂变质。因此，水果运输前对水果、蔬菜冷却可以减少腐烂。
1、保鲜库冷却条件
果蔬的冷却能够在专用的冷却间进行，也可以在冷库的穿堂内冷却。冷却间的温度视果蔬的品种而定，一般在0~ -2℃范围内。空气流速一般为0.5~1.5m/s。叶菜类冷却时间大约5h，潼南冷库安装，果实类了冷却时间大约10h，瓜类冷却时间大约16~24h。
在冷却时一般采用交叉堆码方法，以保证冷空气流畅、加速果蔬的冷却。有些果蔬（如栗子、毛豆）需要拆包后倒在席子上摊开冷却，待冷却后在进行包装。对于直接入库冷藏的果蔬，可采用逐步降温的方法使果蔬由常温逐渐冷却冷藏。
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