正宗干锅技术培训
重庆舌味大厨是重庆本土的一家特色餐饮培训机构，开办期间已经陆陆续续为几千名学员提供技术方面的培训，旗下拥有多位行业大厨，他们大多都有四十多岁，拥有二十多年的行业经验，我们专业提供正宗干锅技术培训，技术精湛经得起检验，培训之前我们会邀请学员到我舌味大厨实训基地参观学习，熟悉培训的具体流程，现场会安排师傅为您做一锅干锅，味道满意后再教学。
主要培训内容有：
干锅系列菜品中主料和辅料选择搭配、
干锅底料的识别和配方、
香料的识别和配方、
秘制干锅酱的制作和处理、
糍粑辣椒的制作方法、
干锅底料的炒制方法、
干锅原料的加工方法和炒制方法、
干锅系列味型的调配方法、
炒制过程中的常见问题和处理技巧、
红油和老油的处理方法、
干锅主要原材料的好坏识别等。
为了让学员拥有一个好的学习环境，配备有专门的培训场地，场地拥有多个单独的操作间、休息区以及娱乐区，我们提供专业一对一服务，行业大厨全程指导教学，保证学会为止。
正宗重庆干锅培训技术，就到舌味大厨!
干锅以其独特的口味、新鲜营养的原材料，迅速成长为重庆美食的前端代表，每天食客无数，消费众多。由此可见，干锅有着非常好的市场发展前景，是难得的投资创业的好项目。因此，许多投资者把目光投向了干锅，品牌目光又投向了重庆舌味大厨!
干锅味道香辣爽口，深受广大消费者的追捧。很多人认为干锅技术培训是一件非常简单的事情，因为很多的干锅加盟店生意都很好，但其实成功是需要掌握好味道的，只有掌握到了关键点才能有更大的机会取胜。
干锅加盟店观察调查顾客的反映，广泛收集各种信息反馈，不断改进干锅品位。如在传统干锅上可以通过调味品的比例及变化调出香辣、辛辣、微辣、麻辣等不同风味。
开干锅店的个人技能包括能胜任某一方面工作的能力，如迎宾员包括将客人引入座位，干锅培训，并介绍特色干锅，清洁工打扫、干锅台面、地板、门窗、店堂、门厅等一的清洁卫生清洗工包括洗盘、碟、锅、筷的清洗采购员包括干锅原料的采购、进库，分类等等。
干锅作为川味美食的代表正开始以疾风劲草之势风靡全国。重庆舌味大厨干锅培训总部为大家提供一站式干锅培训服务，让大家学得有保障，盈利有希望。
舌味大厨干锅招牌菜品特色独具，丰富品类全面照顾不同消费者的味蕾。舌味大厨麻辣干锅荤素合理搭配，融入中草药配方，专业干锅培训，美味又健康，是绿色火锅的典型代表。冬季是吃火锅旺季，舌味大厨麻辣干锅又将迎来人满为患的场面!香辣干锅，辣而不燥、入口窜香、回味悠长，干锅培训机构，麻的爽劲，辣的干脆，为大众接受口味!干锅技术培训，当选舌味大厨!
专业干锅培训|干锅培训|重庆舌味大厨(查看)由重庆新辣派餐饮管理有限责任公司提供。重庆新辣派餐饮管理有限责任公司（www.mspx888.com）实力雄厚，信誉可靠，在重庆 重庆市 的教育、培训等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领新辣派餐饮和您携手步入辉煌，共创美好未来！
