翻糖蛋糕培训学校哪家好,就来楚留仙翻糖蛋糕培训学校! [学翻糖.找楚留仙] 楚留仙培训学校自创立以来坚决采用小班制教学模式,拒绝大班教学,目的是让每一位学员都能得到老师的悉心指导,理论+实际相结合,让学员亲自操作产品的制作环节,毕业后可提供开店咨询服务,免费帮助店面选址考察市场,定期回来进修!学翻糖为什么选楚留仙,因为我们的授课更用心!
楚留仙烘焙学校是国内一家既教技术又教店面经验及管理方法的培训机构,翻糖蛋糕 培训,还是国内一家提供真正无添加教学的培训机构。
我们坚持健康无添加的烘焙理念,保证所有的培训课程中使用的材料不含色素、不含添加剂,拒绝使用不健康的食物作为原材料。保证所有食物出品的颜色源自于食物本身的颜色,彻底把健康烘焙理念贯彻到教学中去。我们只用技术说话,以技术打造口碑。
楚留仙全能班开课啦····
楚留仙烘焙西点职业学校 翻糖班
针对人群:想开西点店、从事西点师等人士。
技能要求:无需经验,零基础即可学习。
毕业水平:掌握课程所有翻糖蛋糕制作技术,长寿翻糖蛋糕,毕业颁发结业证书。
教学形式:小班制教学,每个班次5-8人,老师一对一指导。
动手机会:实操为主,让你在短时间能掌握翻糖蛋糕技术。
上课时间:周一至周六(上午9:30-12:00 下午13:30-16:30)
工作安排:学满毕业后,免费推荐到品牌西点店、酒店等实习、工作。
工资待遇:3000-8000元(实习期除外)。
楚留仙学校翻糖蛋糕班课程有无经验均可学习,针对从事大中型西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的西点师工作,针对独立开西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的创业人士学习。课程内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点教学特色。
翻糖创意班
1、翻糖蛋糕理论知识,学翻糖蛋糕多少钱,学习工具的使用及糖糕配方的制作;
2、翻糖色彩理论课程,翻糖蛋糕作品欣赏及色彩分析;
3、翻糖花卉类制作玫瑰 、康乃馨、花枝、花叶制作、蝴蝶结等制作;
4、翻糖杯子蛋糕的制作及装饰;
5、特殊手法技巧: 蛋糕花边制作,蛋糕胚子和支架选择及运用,底座选择和使用,包装、运输常识
6、主题蛋糕的制作;
7、毕业考核。
翻糖蛋糕创意班学习时间:5-7天
翻糖精英班
1、翻糖蛋糕理论知识,学习工具的使用及糖糕配方的制作;
2、翻糖色彩理论课程,翻糖蛋糕作品欣赏及色彩分析;
3、翻糖花卉类制作牡丹、玫瑰 、花枝、花叶制作、蝴蝶结、康乃馨、布衣玫瑰、马蹄莲、异形花等制作;
4、翻糖杯子蛋糕的制作及装饰;
5、特殊手法技巧: 蛋糕花边制作,蛋糕胚子和支架选择及运用,如何学做翻糖蛋糕,底座选择和使用,包装、运输常识;
6、翻糖蛋糕的包面和翻糖磨具配件的使用;
7、卡通公仔制作:小熊,Hello kitty,愤怒的小鸟,小黄人等;
8、主题蛋糕的制作;
9、蛋白霜的制作;
10、双层蛋糕的装饰和组装;
11、婚礼蛋糕的制作;
12、毕业考核。
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