想开店，重庆酸辣粉加盟开店，赚翻了，打工不如创业，她们的行动印证了这句话的可行性。从到帆哲重庆总部考察学习酸辣粉制作技术，到回来选址开店，都挺顺利，创业原来没有自己想象得那么复杂和困难。目前她们打算扩大经营范围，开个综合性质的仟佰味特色餐厅。
重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，酸辣粉加盟店排行榜，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”，
重庆酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按好的比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱，中国十三亿人口人人都是消费者，而且个个吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠。
现今，帆哲麻子酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆，麻子酸辣粉店每天都是男女老少排起长队购买。
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正宗重庆酸辣粉
现在很多人都比较喜欢吃特色小吃，例如麻辣烫，酸辣粉都是比较热门的小吃。那么对于市场上的这些店铺来说，现在也出现了很多小吃品牌，海口酸辣粉加盟，其中最为吸引消费者的就是帆哲做出来的酸辣粉。
酸辣粉是重庆市各地的传统小吃。由于价格很低，贫民、老板都可以天天尝到，而且是真正的色香味俱全，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻!被称为“粉”的好的。传统的酸辣粉，常见的蔬菜成分绿豆芽，口感脆，与粉丝的柔软劲道相得益彰。季节性蔬菜也很有用。其他配料，如鸭血，泡菜，炖豌豆也被使用。在和其他成分，以增加酸辣粉的香味，比如花生粒、碎豌豆，酸辣粉加盟，香菜，香葱、白芝麻、涪陵榨菜，豆芽、大蒜、姜等。
酸辣粉做法
第二步、将浸泡好的红薯粉放锅里煮熟
第三步、煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里
第四步、青菜洗干净后放开水里焯水，焯好水的青菜捞出放粉上面
第五步、锅里放油，加入辣椒粉、豆瓣酱慢火煸出红油
第六步、加入鸡汤烧开后加入花椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋、鸡精调味
第七步、将调好的酸辣鸡汤淋在红薯粉上
第八步、然后加入炒好的白芝麻、炸好的花生米、蒜泥和香菜即可
帆哲餐饮(图)_酸辣粉加盟店排行榜_海口酸辣粉加盟由重庆帆哲餐饮管理有限责任公司提供。重庆帆哲餐饮管理有限责任公司（www.sz-mqbmh.com）是专业从事“酸辣粉,小面,冒菜,爆米花,花甲米线”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：解柯柯。
