重庆烤鱼培训机构/重庆学习烤鱼技术哪里好
烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
培训内容及教学:
1、香料的识别及选用;2、底料油的制作;3底料的制作技术;4鱼的腌制技术;5鱼的烤制技术;
6、菜品的炒制技术;7.不同味型的制作
1、品种包含:
2、香辣烤鱼、泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、麻辣味烤鱼、鱼香味烤鱼。
赠送:价值千元的油焖大虾,炒田螺技术,凉拌黄瓜,凉拌藕丁,攀枝花烤鱼培训,凉拌木耳等小菜技术。
9.赠送购买厨具清单,选址,装修布局,烤鱼培训哪里好,开业,经营方面资料。
10.学员回去遇到买不到或质量不好的材料,公司免费帮学员发货。
11.学员后期免费技术升级,正宗烤鱼培训,也可回公司免费再学习。
12.3年内对学员开店免费跟踪服务,解决学员后顾之忧。
哪里有烤鱼学 哪里可以学到烤鱼
星厨汇餐饮优惠活动:联系我一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学;后期指导长期免费。
培训内容
各种风味烤鱼制作培训
培训过程
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,正宗特色烤鱼培训,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。?
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、烤鱼培训的系统讲述;
2、烤鱼培训原料的选购;
3、烤鱼培训食材的预加工;
4、烤鱼培训加工的基本标准;
5、烤鱼培训加工的工艺步骤;
6、烤鱼培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
正宗烤鱼培训_星厨汇(在线咨询)_攀枝花烤鱼培训由重庆星厨汇餐饮管理有限公司提供。正宗烤鱼培训_星厨汇(在线咨询)_攀枝花烤鱼培训是重庆星厨汇餐饮管理有限公司(www.xch100.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取新的信息,联系人:胡总。