在百度、360、搜狐等网站上经常看到有人问哪里的卤菜味道好，学卤菜哪里的技术好呢？哪里的卤菜味道正宗呢？最近越来越多想赚钱的创业者到处问到这些问题。
如果你也是广大创业者中的一个弄潮儿，我真诚地告诉你， 想学卤菜手艺，四川巴中卤菜培训，想学正宗的卤菜技术，星厨汇卤菜培训，就在你身边 ，卤菜培训学校，因为他们是正规的培训学校，有专业的培训团队，有专业的教学培训流程，经验丰富的教学模式，一对一，手把手教，学会为止，保证你能学到正宗的卤菜技术。
星厨汇卤菜培训选用上好的卤料以及中草药卤制出来的肉食都是肥而不腻，一口咬下去各种鲜香味道在嘴里跳跃，想想都是极好的。
在星厨汇餐饮创业培训基地不仅仅有夫妻肺片、双流兔头、猪耳朵、棒棒鸡、椒麻鸡、麻辣兔丁、生椒牛肉等肉类 ，还有四川凉粉、凉拌木耳、泡椒藕丁等一系列凉拌菜。
课程亮点：
1．核心配方：传授卤菜凉菜核心配方，香料配方，多种川卤配方揭秘。
2．整套流程：起新卤水的整套流程，卤汤的保存，各个核心环节全部到位，无任何保留。
3．实操教学：在资深老师的带领下，亲自动手操作，反复练习，掌握所有核心技术要点，学会为止。
4．多种品类：学习四川卤菜凉菜卤、拌、泡各种工艺以及五香，香辣，酱香，绝味各种味型。
5．名师执教：师傅十多年烹饪制作经验倾囊相授，卤菜培训哪里有，少走弯路即是捷径。
6．开店支持：开店流程讲解，工具设备清单，材料清单，采购渠道建议，流程化从容开店技术课程：
川卤菜系列：川卤菜香料数字化配方，培训味型包含：五香，香辣，酱香，麻辣。凉拌荤菜系列：凉拌猪头肉、红油耳片，卤菜培训地点，红油兔丁、棒棒鸡、夫妻肺片，各种味型。凉拌素菜系列：凉拌海带，凉拌藕片，凉拌豆皮，凉拌三丝，凉拌木耳，凉拌豇豆等凉拌味型包含：红油，藤椒，糖醋，泡椒凤爪等。
开店指导：开店筹备流程，店面装修布局，开店设备材料清单，货源推荐，营销外卖。
星厨汇餐饮创业培训基地提供一站式服务，就可以学到卤菜、凉菜的技术，学习期间不收取您任何材料费用，而且是包学会为止的哦！
重庆卤菜技术培训|哪里可以学习卤菜技术| 星厨汇卤菜技术怎样
哪里可以学卤菜技术，在重庆星厨汇餐饮创业培训学校可以学卤菜技术。他们是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。星厨汇卤菜味道正宗，回味无穷，他们有10步标准化的做法及流程：
1.高汤的制作
2.香料的配置
3.卤水的制作
4.肉制品的处理及腌制
5.卤肉的制作时间
6.卤水的保管
7.卤菜的保管与存放
8.卤菜的种类
9.干碟的制作
10.包含品种：包含品种：鸡腿，鸡脚，鸭脚，鸡胗，鸭胗，排骨，排骨，鸡尖，鸭翅，肥肠，猪手，猪尾，猪耳，牛肉，整鸡，整鸭，鸭脖，莲藕，海带，豆腐干等，几十种菜品。
创业者开卤菜店要多大面积呢？ 告诉广大创业者，只要10几个平米就足够经营，关键是投资金额不高，投资5-10万元左右就可以开一家不错的卤菜店。
卤菜培训学校|星厨汇(在线咨询)|四川巴中卤菜培训由重庆星厨汇餐饮管理有限公司提供。重庆星厨汇餐饮管理有限公司（www.xch100.com）是重庆 重庆市 ,教育、培训的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在星厨汇领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创星厨汇更加美好的未来。
