如今爱吃酸辣粉的人越来越多，所以不少想要创业开店的朋友都会考虑开一家酸辣粉店。与一般的酸辣粉店相比，具有一定知名度的连锁品牌店更加受到大众的认可。重庆酸辣粉不仅在味道方面同时在管理方面都是非常值得信赖的。那么重庆酸辣粉加盟多少钱?下面为大家介绍。
重庆酸辣粉加盟多少钱
到底重庆酸辣粉加盟多少钱呢?一般来说单店投资只要万元就可以成功的开店。重庆酸辣粉可以说是一个比较小成本的创业投资。虽然是小投资但同样可以获得高收益。重庆酸辣粉加盟为传统的现代管理、品质经营探索出一条曙光初露的道路，让投资者更有信心来经营。
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重庆酸辣粉加盟店只要技术学到，无须其它高投入便可正常开业。可以说真正做到无底货、无资金积压、无经营退出风险等问题，真正做到让您经营小投资，重庆酸辣粉加盟，大回报，无风险，无后顾之忧。选择加盟重庆酸辣粉会有标准的操作流程和标准的配方，保证加盟者能够做出与总部一样的口味产品。
以上就是对重庆酸辣粉加盟的介绍，加盟重庆酸辣粉可谓是成本少，回报高。一般开店的前期投资只需要几万，而且能够很快的回本。 重庆酸辣粉加盟 重庆酸辣粉培训 重庆酸辣粉加盟哪家好 帆哲餐饮
正宗重庆酸辣粉做法
酸辣粉用材主要采用红薯加工做成。里面的辣，使用的是辣粉。
辣粉有两种：第-一种比较麻烦，要自己调的。就是用直接生产好的粉条来做。这样实际操作起来最快和方便那么首先你到超市买个粉丝。
在酸辣粉里'肥肠苕'最有名。但是它又分两种适合不同口味的人群。一类酸辣，酸辣粉加盟，一类鲜咸。调味品主要是用：
胡椒粉，湖北酸辣粉加盟，红油辣椒，一小把葱花，酱油
要是喜欢的话也可以加些卷心菜白菜之类的充实一下，黄豆或者绿豆芽时一定要的哦。
芹菜也是正宗做法里比较常用的，一般我们会切碎陈丁状，但是要是不常做的生手，洗了摘了叶子切成条的业可以了，不过别太粗。
醋（强烈推荐康乐醋！！吃口好算度适中，最适合家庭作菜使用。超市都有卖的，使用的人也很多）
香菜放一点就成（不过有些人不喜欢吃香菜也可以不放，但我觉得放一点问道更香，吃的时候可以撇到一边）
大头菜（知道的对吧，菜场超市都有卖，切好放一点入汤味更好，当然不妨也可以）
正宗的做法里我们是加入适量黄豆的，但是这个有要求，就是加的是脱水的（晒过的黄豆）
汤成之前加一小勺味精搅拌下就好了。
汤的做法是把肥肠、猪耳洗干净一道如汤煮，熬到汤汁颜色呈浓白色就算做好了。
汤敖好以后，把上边说的醋阿，酱油阿，味精从蔬菜放入汤中一道煮到快熟的时候，放下粉条用筷搅拌不至粘连（注意不要煮太久阿，否则煮烂了），贵州酸辣粉加盟，好了就可以出锅了，洒上那个大头菜阿记得。酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。酸辣粉分为两种：一种为'水粉'，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为'干粉'，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而'水粉'的调制操作就相对复杂一些。
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