雪糕冷库建设的要求需知
雪糕冷库库板安装时，100平方冷库造价表，冷库库板是可以直接跟地面接触的，保山冷库造价，但是地面要平整。如果对库板安装要求高，可以在冷库下面放置木条架空，用来增强通风，亦可以在冷库下面放置槽钢来增强通风。
冷库用的制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。雪糕冷库以风冷机组为首.选，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，20立方小冷库造价，因此这种制冷设备在雪糕冷库建造中叶最为常见。
苹果梨的分级、预冷
苹果梨的分级
果品分级的目的，是使之达到商品的标准化。我国的分级标准分为四级：国家标准、行业标准，地方标准和企业标准。延边苹果梨的分级标准是吉林省企业标准QB--84，目前，苹果梨的分级，主要是根据重量进行手工挑选，100平冷库造价，还未应用选果机等设备进行分级。
苹果梨的预冷
苹果梨采收时气温、库温都较高，利用自然降温的各种贮藏库(窖)，苹果梨不可直接入库，而要进行预冷，以迅速除去田间热。因此要尽量利用低温进行预冷，要注意防止日晒和雨淋。若有冷库，采后的果实可以直接入库。
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