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无经验：四海花甲米线无需餐饮经验，操作简单、制作流程标准化、量化。
无厨房：独立配料间，不用设厨房，透明式操作，解决了厨房占用面积大的难题。
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无厨师：规范化、程式化的操作流程，无需厨师，碳烧米线加盟培训，无需经验，经简单培训就能操作，解决了大厨难请、难控制、难留的难题。
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花甲米线，炭烧米线，引爆全国的美食
花甲米线，夏季人气火热的美食之一，趁着花甲热潮，合肥一对爱研究美食的夫妻，在步行街也开一家花甲店——四海花甲米线，一家看似普通的花甲店却吸引了八方食客，20平米的巴掌小店，主打着夫妻俩的美食——花甲米线，仅仅一个月时间小店营业额便高达12万，净收入8万。
开业第五天生意开始异常火爆
首月净收入达8万元
这家花甲店位于合肥淮河路步行街李府对面的巷子中，对步行街熟悉的人很快就能找到。小店不大，重庆碳烧米线加盟，20平米左右的面积，对墙坐，竟能容纳18人左右。妻子张女士在店内承担大厨角色以及负责后厨的琐碎杂事，丈夫便在前台充当收营员和服务接待工作。
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