干锅兔于干锅土豆的简易做法
一.干锅兔
材料：兔子、姜少许、葱少许、蒜少许、花椒少许、八角少许、洋葱适量、黄瓜适量、藕适量、豆瓣适量、二荆条少许
做法：
1、兔子切小块后用盐腌半个小时，然后在油里将水分炒干。
2、兔子炒干水分后，捞起来，炒佐料，先炒豆瓣和豆豉，等味道出来了，再加姜葱蒜干海椒花椒八角下去翻炒，多炒一会，味道才炒的出来。
3、下兔子进去翻炒一会，等兔子进味了，重庆香辣干锅培训，就可以放二荆条下去炒。
4、多炒一下，二荆条的辣味才炒的出来，重庆麻辣干锅培训，进的到兔子里。
5、快起锅的时候就炒蔬菜啦，随便炒两下，就可以了。
二.干锅土豆
材料：土豆几个、红辣椒7、8根、培根3片、葱姜蒜适量、豆瓣少许、酱油少许、料酒少许、糖少许
做法：
2、平底锅里放一些油，比炒菜的时候略多一点，慢慢地把土豆片放进去，煎至两边发黄即可捞出。
3、炒锅里放少许油，倒入一勺豆瓣，小火翻炒出红油，加入培根片，继续小火翻炒出油。
4、放入葱姜蒜碎，红辣椒圈，翻炒出香味后，倒入土豆片，一勺料酒、一勺酱油，半勺糖，翻炒均匀后，收干汁，加少许盐出锅。
特色干锅如何才能在特色中做到与众不同呢？
1.饮食口味 饮食口味是餐饮品牌的基本载体。可以说，没有好的口味，即使服务很好，也很难长远取得发展。
2.体验环境 近年来消费的升级，更多程度上体现在消费者对体验的需求。在环境气氛方面，特色干锅加盟比一般干锅店注重环境气氛，对于室内设计，干锅培训，更注重灯光、餐桌陈设等与环境的配合，因此多了一份幽雅、高格调的感觉。
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