重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。所以学习重庆小面就需要到它的发源地重庆。重庆小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。
广义的重庆小面还包括有臊子的面食，哪里有学重庆小面，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家'干熘'(拌面)、'提黄'(偏生硬)、'加青'(多加蔬菜)、'重辣'(多加油辣子)等等。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为'水面'、'水叶子'。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬.
佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。北方的面食以汤底取胜，重庆的小面则以调料取胜。
小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来全国知名。
重庆喜百味餐饮做为重庆小面协会的副会长，重庆小面龙头企业，为打造从源头到餐桌、推广正宗重庆麻辣小面、在重庆开业的多家“嘿小面”生意火爆，成为一道亮丽的风景线。重庆小面的面条由公司精细制作、在保证面条主材食品安全的情况下、由专业的厨师精心制作、奉献给食客一碗碗地道的”重庆小面“。
嘿小面做为重庆喜百味餐饮管理公司加盟品牌之一、遵循”传扬面条文化、惠普人类健康“的原则、不断为消费者提供新鲜放心的不同品种面制品。真正打造从源头到餐桌的连锁经营。
民以食为天、食以材为先、打造一碗放心面、我们共同前行。餐饮创业长期火爆，重庆小面更是翘楚，重庆小面加盟，重庆小面技术培训，让您轻松餐饮创业！
重庆小面好评如潮，重庆小面加盟创业正当时！
重庆小面在全国各地火起来了，重庆小面加盟，重庆小面技术培训成为很多人创业的选择。在重庆喜百味餐饮学习重庆小面的学员中，有许多夫妻俩一起来学习的。也有很多带着孩子一起来学习的夫妻学员。因为在喜百味餐饮学习的过程轻松愉快，完全可以做到边学手艺边看孩子两不误。并且，在喜百味餐饮夫妻俩一起来学习技术，只收一个人的学费。划算、超值!
李新赢、朱海景是河南郑州人。老婆朱海景今年40岁，老公李新赢今年48岁。他们夫妻俩有三个孩子，大儿子今年19岁，已经参加工作了。二女儿今年10岁，还在上小学。三儿子今年3岁，跟着父母来喜百味餐饮学习正宗的重庆小面技术，成为了喜百味餐饮餐饮创业培训基地里小的学员。
其实，在来喜百味餐饮学习正宗的重庆小面技术之前，学重庆小面，老公李新赢一直是上班族，老婆朱海景在河南郑州当地经营一家烧烤、早餐店。还卖当地的一些胡辣汤等特色小吃。这个早餐店已经经营了十几年了，学重庆小面需要多少钱，面积有十几个平方，一个月的纯收入在10000.00元以上!
为什么选择“喜百味餐饮”？
说到为什么要来喜百味餐饮学习正宗的重庆小面技术，老婆朱海景说，因为自己的店面在学校附近，流动人口多，并且外地人也多。她心里早就有想法抓住这个好的市场，扩宽店面。只是苦于没有合适的餐饮项目。
“2016年5月底，我在网上无意间搜索到喜百味餐饮重庆小面创业项目。
重庆小面的名气，已经红遍大江南北，享誉中外。喜百味餐饮也是在网上的评价很好。我随即拨通了网上喜百味餐饮客服的电话，加了喜百味餐饮客服的微信，看着客服给自己发的喜百味餐饮重庆小面的图片看起来就特别有食欲。我一下子就被吸引住了。想立即过重庆喜百味餐饮来考察、品尝。”老婆朱海景说。随后，他和老公商量了一下，老公也很赞同我的想法。
好评如潮
2016年7月5日，夫妻俩打理好店里的事宜。也是在暑假期间，二女儿可以留给父母照看。他们夫妻俩带着3岁的儿子一起来到喜百味餐饮餐饮创业培训基地进行考察，在尝了一碗师傅煮的重庆小面后，麻辣鲜香，并且有回味，味道确实很赞。这一定很有市场，他们就立即跟着师傅学习了起来。
学习了一个星期左右，夫妻俩就完全掌握了重庆小面的制作方法和全部流程以及核心配方。学成归去后的夫妻俩，学重庆小面，笑容满面，信心满满。他们打算把之前的店面再扩宽一点，主打重庆小面。相信一定好评如潮。
学习重庆小面技术，重庆小面加盟成为了时下很多人选择餐饮创业的项目。
喜味餐饮(图)|哪里有学重庆小面|学重庆小面由重庆喜百味餐饮管理有限公司提供。行路致远，砥砺前行。重庆喜百味餐饮管理有限公司（www.huajiamixian.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
