重庆小面协会成立，小面有了新标准
重庆小面协会成立，小面制作有了新标准，以重庆喜百味餐饮牵头成立的重庆小面协会会将重庆小面加盟，重庆小面培训规范起来。小面企业将更规范健康，有不少人担心，哪里学重庆小面，这个标准会让重庆小面变成一个味儿。市商委相关负责人特别强调说，《重庆小面烹饪技术指南》只适用于重庆小面的烹饪制作，属于推荐性标准。但是个性化定制还是各个店自己把控。所以标准的制定只会让小面更标准化，而不是统一化。
虽然标准将重庆小面的制作过程规定得很详细，但是其中调味的过程却没有具体规定调味料的比例，而是写明“按一定比例均匀地放入面碗内进行调配”。商委相关负责人认为，标准强调了卫生与操作规范，从而进一步保证了重庆小面的质量，提升了餐饮企业和重庆小面行业的品质和形象，也有效地保护了消费者的利益和安全。在重庆小面个地方标准的推行和指导下，我市小面企业会更加规范，健康地发展。
记者走访了多家小面馆，重庆小面的个地方标准酝酿已久。近两年来，学重庆小面，标准起草小组查阅了大量国家标准和相关行业标准，并同实验小组一道走访了重庆部分小面饮食店。实验小组组织专业技术人员对重庆小面进行了若干次实验和数据收集，经过多次会议讨论完成了标准草案;再经过不断讨论、修改，学重庆小面技术多少钱，形成了讨论稿。在讨论稿的基础上，标准又形成了征求意见稿。同时，意见稿还向重庆喜百味餐饮管理有限公司、眼镜面饮食店、黑娃面饮食店、陈氏面庄、杨八面庄等20家单位征求了意见。
至此以后，重庆小面将会越来越规范化。重庆小面加盟，重庆小面培训也有了标准可以参考。小面协会建议大家在选择重庆小面公司加盟或者到培训机构参加重庆小面培训，亦或是学习重庆小面技术的，请到重庆小面协会推荐单位参与，比如重庆喜百味餐饮。加盟，培训都有保障。
嘿小面培训的注意事项都有哪些
嘿小面是一种比较常见的小吃，我想很多人都比较喜欢它的味道，越来越多的投资者都会选择嘿小面这种连锁店加盟，大家也不需要自己有太多的技术，就可以从中收益了。那么嘿小面在加盟之后，需要大家去做一定的培训，嘿小面培训的注意事项都有哪些呢？下面小编就给大家详细的介绍一下。
首先大家在做培训之前，应该做好相应的准备，大家都知道知己知彼，方能百战不殆。在做黑小面培训之前需要大家详细的了解一些关于小吃方面的知识，并且在以后做培训的过程中自己有什么不会的问题要及时问一下导师。
在培训的过程中，大家可能会出现不太明白的情况，那么，大家有一些问题之后一定要及时和到时进行沟通，并且要弄清楚这些问题。很多人在培训的时候，可能会听不太明白导师的问题，这是因为大家的理解能力都有一定的偏差，所以大家在出现了不明白的情况之后，一定要做好相应的笔记，然后再去了解一些相关的事情。
很多人在做培训的时候心态可能存在一定的问题，很多人都认为在培训的时候不必要去了解什么，所以在这种情况下就很有可能会导致嘿小面在以后制作运行的过程中，出现各种各样的问题。所以大家在培训的时候调整好自己的心态也是至关重要的，学重庆小面哪家好，并且在以后的工作中，大家一定要做好相应的了解，只有这样才能让自己的生意越做越好。
嘿小面培训的注意事项，除了这些之外也应该做好自己的笔记。大家在做培训的时候一定要注意笔记的重要性，笔记是非常重要的，在培训的过程中，大家可能会不太了解到时所说的话，所以这个时候就很有可能会导致没有及时弄明白，做一个笔记就可以帮助大家解决这个问题了。
在经过上面的介绍之后，我想大家也都已经了解了嘿小面培训的注意事项都有哪些了。除了这些注意事项之外，大家需要做的，就是虚心求教，遇到不懂的就应该及时和导师进行沟通，对自己的投资和创业有着至关重要的作用。
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