促销赠饮活动
此外,为了聚拢人气,奶茶加盟店也可举办促销赠饮活动,比如'买一杯,第二杯半价'、'买一送礼品'等活动。当然,活动当日奶茶加盟店应确保货源充足、礼品到位,并要对服务员进行活动规则培训,保持奶茶加盟店整体活动有条不紊进行。
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布丁失败三大原因
水的原因:
1、冲泡布丁粉的水一定要刚煮沸的水冲泡,水温不够,布丁粉就不能完全溶解,导致布丁凝固不成功。
2、布丁粉的比例原因:
1、布丁粉太少,会导致布丁太嫩而不凝固,粉盒水正确比例一般为1:10(10克粉加入100ml沸水,陕西奶茶原料批发,在加3~5克糖)冲泡搅拌均匀即可
2、布丁粉太多,会导致布丁像豆腐而不凝固
加牛奶的原因:
1、牛奶和水一起兑好后,必须要一起煮沸才能泡布丁粉(微波炉加热不行!)
2、全部用沸水的牛奶冲泡布丁粉做出来的布丁比较嫩,云南奶茶原料批发,不易凝固,所以建议牛奶中兑点水,一起煮沸后在泡布丁粉。
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