如何做好一家奶茶店！
环境
推门而进时，扑面而来的一定是奶茶香，不能有饭的味道或者什么别的味道。沙发一定要舒服，不能让人感觉坐也不是，躺也不是，怎么都别扭。要有阳光，晒进来的温暖让人无法抗拒。音乐不能喧宾夺主，布丁粉系列，但音量和曲目选择要让人舒服。要有可翻之物，湖南布丁粉，
品质
出品一定要精，奶茶沏的好才是硬道理。泡出一杯好奶茶是开奶茶店最基本的要求，也是品质保证的首要关键，但要泡一杯好奶茶，布丁粉做的布丁，不是盯着书本就能泡出一杯好奶茶，泡奶茶像创造一个艺术，牛奶布丁粉 原料批发，尤其个人化、个性化的奶茶馆就像是艺术馆，奶茶店老板本身就像艺术家，能泡出老板的自信和神韵，就是一杯好奶茶。
好喝的香港奶茶(丝袜奶茶)是怎么制作出来的！
制作材料： 红茶粉、水、牛奶，糖。
做法：
步骤一：准备两个茶壶；
步骤二：用一个茶壶煮开水；
步骤四：开始对冲：把已煮开的水往茶袋里冲，目的是让茶粉先均匀受热，去掉茶青味；
步骤五：第二次对冲：冲完以后，取出茶袋到空壶里，用刚才冲出的茶水，再冲；
步骤六：第三次对冲：整个茶袋与茶水一起大火煮滚，煮滚开以后再冲一次；
步骤七：待煮十五分钟；
步骤八：最后一次是整个茶袋与茶水一起大火煮滚，转中火煮15分钟左右；
步骤九：在空茶杯里先放适量的糖和牛奶；
步骤十：将煮好的茶水倒入茶杯里，正宗的香港奶茶就煮好了。
据说香港奶茶的这种煮茶方法来源于印度红茶，在中国茶人心中，碎茶来回冲很多次再煮15分钟，可能是难以想象和接受的。
香港奶茶的制作要点：香港奶茶会挂杯，很浓厚，摇一下杯子，内杯会挂上茶色的薄一层；茶香奶味，滑香浓厚的口感。
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