什么是气调库
气调库是在传统的高温冷藏库的基础上逐步发展起来的。从表面上看它貌似高温冷库，但与高温冷库有很大区别。气调库既具有冷藏库所具有的“冷藏”功能，还具有冷藏库所没有的“调气”功能。两者都可用来贮藏新鲜水果，小型冷库安装电话，但气调库的保鲜效果和保鲜期比冷藏库更好、更长。
气调库有个特点就是高堆满装。除留出必要的通风、检查通道外，气调贮藏的水果应尽量堆高装满。这样，冷库安装 水果，库内剩余的空隙小，相应库内的氧量也少，可以加快调气速度，内江冷库安装，缩短调气时间，地下冷库安装维修，使水果尽早进入气调状态。故气调库的容积利用系数一般都比冷藏库高。
苹果梨耐低温贮藏
耐低温贮藏
经试验研究表明，苹果梨在-3℃条件下开始受冻，其最适宜的贮藏温度为-1--0℃，这可有效降低其呼吸强度，减少营养物质损失。苹果梨(在9月20日)采收后在室温(20℃)下能贮130天左右，但后期由于果肉有很大异味而不可食用。在低温(0℃左右)条件下，却可贮藏8--9个月，有的甚至可贮至新果上市。
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