虽说酒香不怕巷子深，虽说饼店也适用这个道理，但是不做推广的话，蛋糕的甜香也是怕巷子深的哦!口碑是一家饼店赖以为生的基础，也是将进进出出的消费者培养成可信赖客户的重要原因。那么如何才能做好推广，赢得口碑营销呢?
制定推广计划
什么是推广计划?一般来说，推广计划就是为了达成你的推广目标而制定出来的详细步骤。计划中应涉及到你的竞争对手、社交媒体、新闻稿件、广告、电邮传单、加入的当地或社区团体、建设网站、设计自己的Logo和名片等等。
其实这个计划看起来并不是很难，蛋糕培训，可以向其他创业者咨询，也要多到互联网上查阅相关资料。然后将你的想法全部写下来，慢慢组织出策划哦!
发布新闻稿件
在稿件中要附上一些有趣的小故事以抓住读者的吸引力，比如你是怎样成为一名烘焙师的，是什么原因促使你要开一家属于自己的烘焙坊等等。也可以将你的创业经历透明化，讲一下期间你所经历过的挫折或挑战。只要你觉得有用，蛋糕培训费，你也可以叫你的朋友来采访你，再将这段采访插入到新闻稿当中去。
优惠券
将优惠券与Facebook或其他社交媒体向结合，这确实是一个简单但奏效的老桥段，为什么不好好想一下呢?
对于你来说，这种老桥段也许恰好就是吸引新顾客的最有效的方法。一打甜甜圈10美元，或者购买超过一定金额的产品后赠送一块手工面包。优惠券只能由优惠券公司或当地报纸发布出来?不一定，为什么不把优惠券放到你的官方网站、Facebook主页或其他社交媒体上推送给你的粉丝呢?
邀请媒体前来品尝
每个人都喜欢免费的东西，尤其是免费又美味的烘焙食品。让当地报刊媒体知道并邀请他们前来做一次免费的产品品鉴采访，当然务必要他们带上一两位记者和相机哦!
随着社会发展节奏的加快和人们生活水平的提高，西点、面包以其便捷、营养、美味、时尚特点优势被越来越多的人所喜爱，也以较快发展速度，专业蛋糕培训，逐步向主食方向发展。未来烘焙食品的发展应该迎合人们对营养和功能的追求。
据调查显示，全球营养保健食品的开发趋势，北美约占60%左右，欧洲约占49%-50%，亚太地区约占30%，蛋糕培训学院，主要体现在无/低糖、低热、无/低脂以及功能性强化方面。
品牌化、高化趋势
Famous指的是有名气的烘焙食品。当前烘焙市场竞争日趋激烈，名牌效应愈加明显，消费更倾向于名牌和高质量的中高产品，中高产品的市场容量将不断增长。随之而来的是，烘焙市场的品牌集中度也将越来越高。
Fast：快速化、方便化趋势
Fast指的是快速的烘焙食品。使用可快速处理的原材料、半成品或成品，将成为未来烘焙食品的发展潮流。在短时间内即可加工出成品的烘焙预拌粉、冷冻的挞皮、冷冻蛋糕等烘焙产品，将更方便、更受欢迎。
对许多畅销产品而言，方便性是其关键。大众不但喜欢色、香、味、口感俱佳的食品，而且更需要易于购置，方便食用。对于终端消费者来说，便于加工且具有DIY乐趣的家用烘焙预拌粉、冷冻的比萨坯也能迎合现在消费者的需求。
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