虽说酒香不怕巷子深，虽说饼店也适用这个道理，但是不做推广的话，蛋糕的甜香也是怕巷子深的哦!口碑是一家饼店赖以为生的基础，也是将进进出出的消费者培养成可信赖客户的重要原因。那么如何才能做好推广，赢得口碑营销呢?
制定推广计划
什么是推广计划?一般来说，推广计划就是为了达成你的推广目标而制定出来的详细步骤。计划中应涉及到你的竞争对手、社交媒体、新闻稿件、广告、电邮传单、加入的当地或社区团体、建设网站、设计自己的Logo和名片等等。
其实这个计划看起来并不是很难，可以向其他创业者咨询，也要多到互联网上查阅相关资料。然后将你的想法全部写下来，慢慢组织出策划哦!
发布新闻稿件
在稿件中要附上一些有趣的小故事以抓住读者的吸引力，比如你是怎样成为一名烘焙师的，是什么原因促使你要开一家属于自己的烘焙坊等等。也可以将你的创业经历透明化，讲一下期间你所经历过的挫折或挑战。只要你觉得有用，你也可以叫你的朋友来采访你，再将这段采访插入到新闻稿当中去。
优惠券
将优惠券与Facebook或其他社交媒体向结合，这确实是一个简单但奏效的老桥段，为什么不好好想一下呢?
对于你来说，这种老桥段也许恰好就是吸引新顾客的最有效的方法。一打甜甜圈10美元，或者购买超过一定金额的产品后赠送一块手工面包。优惠券只能由优惠券公司或当地报纸发布出来?不一定，为什么不把优惠券放到你的官方网站、Facebook主页或其他社交媒体上推送给你的粉丝呢?
邀请媒体前来品尝
每个人都喜欢免费的东西，尤其是免费又美味的烘焙食品。让当地报刊媒体知道并邀请他们前来做一次免费的产品品鉴采访，当然务必要他们带上一两位记者和相机哦!
对于面包店加盟来说，一个品牌是需要有着5S管理制度，也就是整理、整顿、清洁、清扫和素养，除了5S之外，还增加了安全和节约，也就成了7S。这想必各位面包店加盟的老板都很清楚，但是着手推行并坚持实施的面包店又有多少呢?对于85°C的面包吃出飞虫这个问题，楚留仙烘焙培训学校归纳面包店加盟一定要注意一下面包店推行7S的重要性：
1、保障烘焙饼店安全生产
储存明确，物归原位，蛋糕培训班，工作场所宽敞明亮，通道畅通，地上不会随意摆放不该放置的物品。如果工作场所有条不紊，意外的发生也会减少，当然安全就会有保障。
2、改善和提高烘焙饼店形象
整齐、清洁的工作环境，容易吸引顾客，让顾客有信心;同时，由于口碑相传，婚庆蛋糕培训，会成为其它烘焙饼店的学习对象。
3、改善零件在库周转率
整洁的工作环境，有效的保管和布置，彻底进行低库存量管理，能够做到必要时能立即取出有用的物品。工序间物流通畅，能够减少甚至消除寻滞留时间，西点蛋糕培训学校，改善零件在库周转率。
4、促成效率的提高
良好的工作环境和工作气氛，有修养的工作伙伴，物品摆放有序，不用寻找，烘焙饼店员工可以集中精神工作，工作兴趣高，效率自然会提高。
改善员工精神面貌，使组织活力化
5、人人都变成有修养的员工，有尊严和成就感，对自己的工作尽心尽力，并带动改善意识(可以实施合理化提案改善活动)，增加组织的活力。
6、减少直至消除故障，保障品质
优良的烘焙产品品质来自优良的工作环境。通过经常性的清扫、点检，不断净化工作环，避免污物损坏机器，黔江蛋糕培训，维持设备的高效率，提高品质。
7、降低生产成本
通过实施7S，面包店加盟就可以减少减少人员、设备、场所、时间等等的浪费，从而降低生产成本，提高面包店利润。
对于面包店加盟来说，环境的卫生整洁，店面的装潢设置，可以算是面包店加盟品牌扩展的门面招牌，但是别忘了，基础的还是要保证产品卫生和生产成本，只有这样才可以让你的面包店利润源源不断，尤其是产品的质量，一旦出现食品卫生问题，那么你的品牌招牌就会受到一定的影响。
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