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砂锅米线利润
砂锅米线，味道鲜美，受到大众的一致好评，无论男女老少都非常喜爱。因此。砂锅米线店成为很多想要小本经营的创业者争相投资学习的小吃项目。
创客砂锅米线培训内容：
一：砂锅用具的指导和挑选；
二：砂锅香料的配方及处理；
三：底料的炒制技能和保留办法；
四：砂锅大骨高汤的熬制办法和配方；
五：砂锅底汤的处理及调味配方；
六：米线的清洗处理办法；
七：砂锅米线的各种菜的搭配方法和技巧。
砂锅利润分析：
砂锅米线具有成本低、利润高、回收快的优势，哪里有正宗砂锅米线培训，毛利率在百分之70左右。一份砂锅米线的成本在3-4元左右，售卖价格在10-15元不等，正宗砂锅米线培训，按照利润为9块一碗计算，经营中等的店铺卖150碗日均销售收入就在1350元，普通砂锅米线店铺一个月的利润可达到四万左右。抛去成本、房租、工资，一个月的销售可达到2万左右。一般情况下可在短期内（一般1-3个月）收回全部投资。
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