石锅可以拿来做炖汤而这个炖汤它有什么好处呢？
理由一 热闹
炖菜绝.对不会是一碗一碗上的，耐火石锅批发，要一大锅端上来才够热闹，而且因为冬天寒冷的缘故，大家围坐一起分而食之，石锅批发，吃到脸上都泛着喜庆的红光，而带给内心的则是无比的安全感。
理由二 温暖
朱自清曾深情地回忆过小时候全家一起在冬夜吃炖豆腐的情景，当时的场面让他一生都记忆犹新。对于我们也一样，风雪的夜晚，这样的其乐融融能让人想起家的温暖。
理由三 营养
冬季是食补的好时候，火锅鱼石锅批发，因为寒冷，所以需要有足够的营养和热量，再就是食物多选温热性的，有助于保护人体的阳气。
青石锅的直火炖
这是相对较为传统和常见的一种炖煮方式，通过明火直接对食材进行加热，不过由于是直火的关系，所以会对烹饪的用心度有更高的要求。
火力要通过对食材具体情况的判断不断进行调整，从而拥有更好的灵活性。直火炖煮另一个特点就是能用不同的锅具以达到不同的煮食效果，所以直火炖煮相对也是最普遍的一个炖煮方式。
炖菜的误区
炖菜会让人以为只是很粗鄙的菜，电磁炉专用石锅批发，一锅子放在火上炖烂了，汤汤水水的，既没有品相，也没有口味，但其实炖菜可以做得很精细很优雅，而且味道浓郁富有层次，主体有主体的味道，汤汁有汤汁的味道，然而又是我中有你你中有我，融合得非常和谐。
石锅批发、电磁炉专用石锅批发、周记石锅(优质商家)由重庆周记石锅厂提供。重庆周记石锅厂（www.cqzjsg.com）实力雄厚，信誉可靠，在重庆 重庆市 的工艺礼品加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领周记石锅和您携手步入辉煌，共创美好未来！
