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重庆烤鱼怎么培训？

重庆华飞公司将全不技术教授给你

●  所需香料认识

●  香料进一步处理

 ①烤鱼刷酱料的制作

 ②烤鱼撒香料的制作

 ③炒配菜香料的制作

 ●  所选鱼的品种

 ●  所选<麻辣味+泡椒味>配菜的品种

 ●  鱼的宰杀方法

 ●  鱼的腌渍<麻辣味+泡椒味>方法

 ●  碳火烤鱼的过程

 ●  如何切<麻辣味+泡椒味>配菜

 ●  如何炒<麻辣味+泡椒味>配菜

 ●  装盘<麻辣味+泡椒味>方法

 ●  成本分析<麻辣味+泡椒味>

 ●  开店指导

重庆华飞纸包鱼加盟总部是一家集餐饮连锁，技术培训为一体的公司。重庆华飞纸包鱼从最初的普通炭火烤鱼经过不断探索和改进到现在的无烟纸包鱼。重庆华飞纸包鱼环保卫生不扰民，比普通传统烤鱼更容易操作，做出的味道更是胜过炭火烤鱼。

重庆华飞纸包鱼加盟店的纸上烤鱼完全采用各种天然香料秘制而成，说是烤鱼但又不需要炭火烧烤，吕梁纸包鱼加盟选重庆华飞，可是又有烧烤的味道和感觉。重庆华飞纸包鱼通过独特的配方完全锁住了鱼的鲜香嫩，纸包鱼加盟，不但可以做各种鱼，还可以做鸡、蛙、兔等，阳泉纸包鱼加盟地址，口味变化多端，多样化经营。重庆华飞纸包鱼品种齐全，味道好，深受消费者青睐。

现在人们对美食的喜爱有增无减，所以重庆华飞纸包鱼这样的美食项目加盟，是个非常不错的选择。重庆华飞纸包鱼加盟，投资小，太原纸包鱼加盟哪家好，本金回收快，而且加盟无需经验，无需大厨，经营灵活，赚钱更有秘籍。

重庆华飞纸包鱼技术培训内容：

1、纸包鱼菜品中主料和辅料选择搭配、

2、纸包鱼底料的识别和配方、香料的识别和配方、秘制纸包鱼酱的制作和处理、糍粑辣椒的制作方法、

3、纸包鱼底料炒制方法、鱼的蒸制烤制方法和技巧、

4、纸包鱼味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧、红油和老油的处理方法、

5、纸包鱼主要原材料的好坏识别等。

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