串串香又叫串串香火锅，是一种发源于二十世纪八十年代中期川渝地区的一种火锅形式，由传统的麻辣火锅演变而成，与传统火锅较大的不同的，它并不是按照菜品的份数来计费的，是一种提前将菜品用竹签串起来，吃完之后直接以竹签数量的多少来计费的，当然有的直接称量竹签的重量来计费，但总的原理是一样的。串串香食用时，即可拿着竹签直接食用，也可将竹签上的菜品用筷子剥落在盘子上食用，相较于传统火锅，不仅更为方便快捷，而且也尽可能的保存了火锅的口感与风味。因此串串香也成为现在一种越来越流行的火锅开店形式，我想学串串香，越来越多的人开始意识到串串香带来的商机与前景，那么想学串串香技术，哪里可以学串串香呢？
正如想要学川菜要去四川、学习粤菜要去广东一样，想要学习正宗口味的串串香，长沙想学串串香，还是要到重庆来，作为我国的串串香火锅的发源地，重庆不仅串串香口味上面更为正宗，数量众多的串串香火锅店也催生了重庆地区串串香火锅培训行业的兴起，舌味大厨便是串串香火锅培训行业的一个佼佼者。
相对于传统的串串香学校，舌味大厨无论是从串串香的味道上面还是培训方面都要更胜一筹。首先是在味道上面，舌味大厨经过多年的改进和研发，不断优化串串香底料的配方和炒制手法，使其在味道上面能够适应更多地区的的需要；培训方面，首先是在师资力量方面，舌味大厨的培训老师都是拥有几十年串串香火锅制作经验的老师傅，并有多年的培训经验，其次则是培训方式，采用的是一对一大厨教学，不仅能够保证学员的学习质量，更是能够保证学员的学习质量。
串串香技术培训
串串香技术培训到哪去?哪儿有好的串串香技术培训机构?串串香技术培训有什么优势?今天小编就与你好好说道说道。
串串香作为川渝两地的特色小吃，短短几年之内火遍大江南北。串串香完美的继承了川渝两地特有的风味麻辣鲜香，深受各地消费者的喜爱。串串香食用方便，因为串串香的食材是提前用竹签串在一起，然后放在盛有特制配料的锅里加工煮熟，食用时顾客可直接挑选菜品，然后由店员放入特制的底汤里，端给顾客直接食用即可。
串串香由于很受消费者欢迎，所以市场前景广大，加之其前期投资小，资金回笼快，是投资餐饮小吃行业一个不错的选择。为什么不选择串串香加盟服务，首先加盟时要收取较高的加盟费用，对串串香这种小额投资是一种较大的负担，其二是其底料配方不会交给你，你只能以高于市场价格的方式去买总部的底料，造成利润上的损失，想学串串香火锅技术，其三是你需要提前预估底料消耗情况申请底料，而申请配送都需要时间，遇到突发情况来不及反应。而选择串串香技术培训则不然，舌味大厨串串香技术培训无保留核心技术配方，一对一手把手教授，全程实战教学，鼓励多动手，勤操作让你真正学到好技术。
舌味大厨在你决定是否参加串串香技术培训之前，想学串串香技术，会专门邀请你到实地考察了解，师傅会实地为你熬制串串香底料，然后由你亲口尝试味道，味道满意后再决定是否入学。
欢迎来我舌味大厨咨询了解，我们将竭诚为你服务，为你解答各种串串香技术培训各类疑问。
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