青石锅石锅石杯 雪域缘
传说青石锅只能在当地加工，用刀削石，削石如泥，一旦离开青石锅，石头便坚似钢铁，青石锅石为何具有如此特性不得而知，当然，我们知道皂石的特性，这只是传说，不必当真。
在青石锅很多当地人用此种石锅在家里做饭、做菜，当地的老人身体都很硬朗也都很长寿。
为什么呢？青石锅石锅又有什么好处呢？
在青石锅石锅中含铁、镁等16种微量元素，而这些微量元素在烧制食物的过程中都融解到食物和汤汁里面，经常吃青石锅石锅做出来的食物当然是对身体好了。这种石锅又有很好的保温和保鲜性，做成的食物放置一两天仍然是很鲜美的。当地人用此锅炖出的土鸡及各种山野味等食品营养丰富，异香扑鼻。
石锅鱼的佐料有：姜、蒜、花椒、辣椒、豆瓣酱等等。这些作料首先分别加工，成都石锅批发价格，然后混合，一起放入热好的石锅后，成都石锅批发厂，加入高汤。 石锅鱼味道就在于它的高汤，石锅批发，汤是用骨头在文火下历经十几个小时后熬制而成，骨头必须是新鲜的，骨头汤也必须现做，不能循环重复利用。所以才有在三重门经常吃不到石锅鱼的遗憾。
石锅鱼的主料选料很有讲究。如鲢鱼等就不能用作主料，石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，成都耐火石锅批发，切出来的鱼片看上去有长又厚，分量特别多。鱼片在入锅前都必须用油沥过一遍。这时鱼片都卷起来，如果选用的鱼不是鲜活的，那么鱼片都是直直的。等石锅里高汤加热到翻滚，放入鱼片。
石锅定制之后最难的是保养的技巧特别难这边小编给大件分享一下经验
一：新锅使用先将食用油或猪费油把锅体内外均匀的擦二道三遍，在阳光下晒干，然后放入清水用小火煮二到三小时倒出，等锅体冷却以后用温水把锅清洗后就可以正常使用了。
二：新锅建议先煮小米粥或者稀饭食物。
三：石锅每使用三四次后要再擦遍油。做好日常保养！
四：石锅每次使用完后注意不能用冷水冲洗，石锅使用完以后余温较高直接冷水冲洗热胀冷缩原理石锅可能直接开裂，要等到锅冷却以后才可以清洗。
五：我们的产品是纯正的皂石本身易碎在日常使用时请您注意轻拿轻放。用上几十年是完全没有问题的。
六：我们的产品本身因为不粘锅，请您在使用清洗时尽量不用清洁球或者坚硬的清洗物。
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