奶茶店如何做好“软实力”
1、服务质量--服务质量或者说服务细节是决定顾客口碑的重要因素，如我们都知道的海底捞。
服务水平的高低是顾客能切实直接感受得到的，奶茶原料，也是最容易让顾客形成第1印象的关键一环。在服务环节做的不到位，是流失顾客的最da原因之一，甚至会超过饮品的质量带来的影响。
2、售后支持--后勤保障，这里的后勤保障，不单单指硬件的支持，如原材料、设备等，还包括软件方面，如新饮品的及时研发，及时的培训、企业文化的传授、传播等。
如何做好奶茶？一小点建议！
茶水的浓度，茶水肯定要比普通茶要浓，奶茶原料批发市场原料，毕竟要混入淡奶，淡奶中的水分是会冲淡茶味。所以香港奶茶所谓的“丝袜”奶茶中的拉茶工艺显得特别重要。
所谓的拉茶工艺，就是用冲泡好的茶水反复冲过茶叶渣（找不到合适的词，因为泡过以后就是茶叶渣），制作高浓度的茶水，便于后期调入淡奶。
茶叶的比例，由于一个奶茶店可能有多种口味的奶茶，所以茶叶比例肯定不同，大吉利、阿萨姆、锡兰等茶叶是必备的茶叶品种，单一口味都不行。根据各种茶叶的气味特点按比例混合，然后拉茶，可以出不同的风味。
当然，像伯爵茶这类后期加工茶也可以单一使用，浓郁的佛手柑气息很有特点。其实不要只环顾国外茶品，国内的红茶是祖师级别的，祁门红、正山小种、滇红、闵红都各具特色，奶茶原料一站式批发，如今中国国内民族情绪高涨，推出“正宗中国味”的奶茶，相信会吸引不少的顾客。同时加入乌龙茶，也可以调配出不错的奶茶，在日本我就喝过，味道很不错。
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