那么多奶茶，该怎么选择？
建议购买奶茶时，优先考虑鲜奶制作奶茶（鲜奶低糖奶茶还是很好喝很营养的，自己也可以尝试制作哦）；
B选择奶茶粉时，预包装大品牌奶茶粉的安全性相对较高；C
街边、外卖等杯装液体奶茶，全自动手抓饼机生产线，考虑多为奶茶粉冲泡，因其营养成分不明确，建议谨慎选择。
而且！！！
研究表明，通过抽查发现街头奶茶含TFA（反式脂肪酸）较多，很可能是因为大量使用了含TFA的奶精(即氢化植物油)代替鲜奶。目前市场上流通的奶精大都是由大量氢化油混合制成的。超市中独立包装的奶茶粉包中，TFA 含量要明显低于街头奶茶，这可能归因于生产厂家所用原料更加优良且有固定、统一的标准化生产模式。
奶茶店提高利润的要做好的细节！
你是不是经常在街上看到，同样是奶茶店，一家奶茶店生意很好，另一家却是门可罗雀的情况。这是为什么呢，小编带大家探究一下：生意好的店赢在经营，只有懂得经营的奶茶店店长才能在三流地段做出一流地段才会产生的营业额，而不懂经营的奶茶店店长却将一流地段的店做出了三流的生意。从奶茶店的营业额就可以判断出一个店长的自身能力素质，那么怎么能提高能力呢，做手抓饼的材料哪有买，今天小编带大家来谈谈奶茶店经营的三板斧，给大家进行一堂奶茶培训课让你在奶茶店经营管理上有所提高。
第1板斧是经营项目，这里特指奶茶的产品特色，有特色就是有卖点！如麦当劳的卖点在于汉堡、而肯德基的卖点在于炸鸡，卖点必须要突出，奶茶店一些适应季节的奶品或镇店特色，都非常重要，手抓饼，所以一家奶茶店有自己的特色是重中之重。
第二板斧是操作方法，奶茶店的顾客来自不同的消费群体，有学生、职员、情侣.白领等等不同群体。对于不同群体，我们应该选择不同的操作方法来满足不同的消费需求，如制作一些针对某群体的特色饮品，搞一些特色活动，手抓饼机械多少钱一台，这样会使奶茶店经营的得心应手、左右逢源。
第三板斧经营方式，对于经营之中最为重要的是打造奶茶品牌，为什么有的奶茶店装修华丽，但生意不是很好，而有的奶茶店装修一般，却门庭若市。很多时候好的品牌会有不错的口碑，有了不错的口碑就会引来客源。所以品牌的打造是非常重要的，这是目前很多店面经营的一个趋势。
经营奶茶店要注意很多细节，当我们做好了细节也就是为成功增加的保障。
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