保鲜冷库的选择与安装技巧
自从很多地方掀起菜篮子门店狂潮之后，不可否认，真的有大部分的门店菜篮子赚到了首桶金。随着经验的不断积累，保鲜冷库安装，越来越多的菜篮子开始建设小型冷库和保鲜冷藏设备等，进一步扩大生意规模。 小型保鲜冷库一般是100立方米以内的。在此，我们提醒并建议小型水果蔬菜保鲜冷库的设备选择与安装技巧
冷库保温方面
冷库板库体保温。双面彩钢板内聚氨酯夹芯10CM冷库板保温性能良好，轻盈且外表美观。如果您有自己的房子也可以选择使用聚氨酯喷涂做保温。虽然外观上不及冷库板美观，但是保温效果是一样的。
制冷设备选择 100立方米以内的蔬菜水果保鲜冷库建议选择全封闭型制冷机组，外机装在铁皮壳内减少灰尘污染和降低运行时噪音。如果内机机组选择的是九齐谷轮，效果将更加明显。合资品牌质量是有保障的。
内机风机选择 水果蔬菜类保鲜冷库，因为温度在0度以上，通常都是使用内风机作为蒸发器使用，很少有人选择使用安装管道式制冷蒸发器。
设备安装技巧 要选择质量可靠的铜管作为外机与内机链接的冷桥；外机与内机的链接不宜太远，原则上外机与内机越近制冷效果越好，除此之外，电控箱以及电线电缆等都需要妥当安装。
总之。保温库体的效果、制冷机组的好的选择以及内机和设备安装的技巧，目的是为了达到好的制冷效果和节能大化方案。不要盲目而导致问题频繁破坏自己日常的好心情。
制冷设备市场春天
随着生活愈发便利，不止于日常消费用品网购，生鲜产品也开始线上购买。京东生鲜、天猫喵鲜生在今年的双十一中都收获颇丰。生鲜被誉为电商行业的蓝海，但其对品质的要求也意味着电商企业需要花费更多成本。其中，冷库的投入就是很大一笔开支，也是生鲜电商间决胜的关键。
冷库比“最后一公里”更重要
去年我国生鲜电商交易规模达560亿元，预计到2018年交易规模将达到2300亿元。生鲜电商成功运营，拥有完善的冷链物流系统十分重要。如今，大家都讲究冷链配送“最后一公里”的重要性，其实，生鲜产品前期冷库仓储更为必要。业内人士表示，专业冷库安装，“生鲜食品的源头品质无法保障，万盛冷库安装，后期哪怕做得再完善也无济于补。”
果蔬从采摘到贮存或运输，需要一定时间内的预冷杀菌，禽畜的屠宰需要低温，发往目的地需要冷链运输。因而，影响以上因素的原产地冷库的质量、容量与功能，都是关乎生鲜品质的头等大事，而目前我国大部分产地状况是冷库容积、功能均达不到日益膨胀的生鲜销售需求。因此，造成从源头便开始的损耗现象，一直是果蔬冷链，低温速冻冷库安装，也是生鲜商家们的主要耗损源。
我国冷库人均容积小、东西失调
近年来，虽进口生鲜食品消费上涨，但国内生鲜仍是电商平台的主要占比，冷库建设的任务依旧迫在眉睫。不过，我国冷链物流与冷库的建设多集中在东部沿海一带，而作为生鲜主产地的地区冷库保有量却很少，且现存冷库的相关预冷、预处理加工等功能也非常欠缺。这就导致了很多生鲜食品在源头产地就无法保障其品质。
此外，由于我国人口众多，冷库人均占比少的问题也十分突出。根据国际冷藏库协会（IARW）公布的数据显示，中国是全球冷库产业排名前三位的国家之一。另据资料介绍，我国目前的冷库总容量超过8000多万立方米，可存储超3000万吨的商品。不过，作为世界一大人口国，冷库的拥有率水平却低于大部分国家，人均冷库容积在0.1~0.3之间。这对于高速发展的生鲜电商市场远远不够。
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