重庆小面培训的几种方式
加盟式培训。加盟就是一种实店加盟，对于不想掌握核心技术，需要轻松创业的创业人士来说这是个不错的选择，因为这种方式起步快，无需花费更多的脑力来思考如何装修自己店面，如何选择食材，如何为自己店命名，完完全全可以把总店的模式复制到自己的店里就可以了，所以其优点就体现在“两快一无”上。
但是一个王朝和一个附属国谁更强大？附属国是不能过问王朝的内部政事的，也就是说加盟进来的店，是得不到总店的核心配方和管理模式的，小面培训，其培训费用也是常人不能接受的，一般在12000元/人左右，所得到的培训也只是最简单流程而已，开店后的各种配方都还得自己再花钱从总店购买。实店加盟只是一个简单的复制过程，但是加盟费却高得出奇，仅仅一个面馆，加盟费一般在2—3万元左右，后期的装修少则3、5万，多则6、7万，首期配料都是由总店供给，小面培训十强，首批物料价格在12000—17000元之间，且有相关的管理服务费，收费模式有三年制和五年制两种，基本定价在1000元/年，综上得知，小面培训地址，该培训方式的主要缺点在于培训费高，加盟费高，收费方式多，店面投资大，无法掌握核心技术，自己不能独立选材，独立配料，独立制作。
重庆渝面之缘培训的重庆小面全部核心技术教学，对客户无保留。将全套技术传授。客户可以在公司购买调料免去后期的麻烦，小面培训多少钱，也可以自己炒制各种调料，臊子。让加盟商创业无忧。
正宗的重庆小面的做法
原材料：
面条材料：高筋面粉300克、鸡蛋50克、水55克、盐2克
其他材料：空心菜200克、油炸花生米30克、碎米芽菜50克、榨菜30克、鸡汤一碗、自制油辣子适量、猪油少许、生姜一块、大蒜三瓣、小葱两棵、花椒粉少许、黄豆酱油适量、米醋少许、鸡精少许
制作步骤：
1、将面条的材料放入面条机里出细面备用，没有面条机就在外面买那种细的水面。
2、碎米芽菜和榨菜切成末。
3、生姜、大蒜切成末、小葱切成末。
4、油炸花生拍成碎瓣，准备好油辣子和花椒粉，这是重庆小面麻辣香的必备材料。
5、空心菜准备好备用。
6、生姜、大蒜末里加入少许开水烫一会，小面里直接加入姜蒜末有点抢味，所以加这个姜蒜水。
7、碗里加入适量碎米芽菜、榨菜末、油辣子、黄豆酱油、姜蒜水、小葱末、少许花椒粉、鸡精、米醋、猪油，倒入热的鸡汤。（加入少许猪油味道更香一点，三高人群不要加；没有鸡汤就直接加入面汤也不是很影响味道，因为麻辣鲜香是调料味道已经很不错了）
8、锅里加入足量水，少许盐，烧开，放入面条煮熟。
9、将空心菜烫熟。
10、将空心菜和花生碎加入到碗里。
面条盛入即可
小贴士：
调料里很多材料都含盐，一定要注意咸淡程度。
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