冷库造价考虑因素 （一）
1. 冷库地址的选择
冷库应建设在货源相对集中的地方，首先要考虑到交通方便程度、与产品销售市场如何联系等因素。冷库应该安装在很少有阳光直射和热量比较少的阴凉地方好，冷冻库安装价格维修，小型冷库选择就是建在房间内。冷库周围应该有良好的排水设施，地下水位相对来说要低，冷库底层一般要铺设有隔热防潮层，并且能够保持良好得通风条件，保持良好防潮条件对冷库也十分重要。另外在冷库建设之前一定要按照冷冻机的效率事先架设好相应设备的三相驱动电动机，如果冷库是用水冷制冷的话的话，应该在地下铺设好下水管道和自来水管，安装好冷却塔。 对环境相关要求如下 :冷库安装的地面应干燥、整齐、坚固、地表一般为混凝土，也可用三合土。地坪表面用水平仪校平。凹处用水泥砂浆找平。若冷库是安装在室外、用户必须搭设防雨防潮设施，冷冻库安装维修，保障库体不会经受日晒雨淋。库门应该开在背风向，并远离可能受到污染的地方。地坪标高应该高于冷库周围地表，以防下雨天库内可能会进水。安装在室内时，室内高度应该高于冷库顶板至少半米多。假如冷库制冷机组放在于冷库顶的话，则房间的高度应高于库顶板高度1.8米左右。 2.冷库的用途不同的食品适宜贮藏的温度范围不一样，当然在冷库造价方面也会有很大的区别，适宜贮藏的温度越低冷库所需的成本会越大，冷库造价也会越高。
肉类食品冷库贮藏的温度和时间
随着国内经济发展，人们生活水平得到提高，对肉类的需求也随之增多，肉类食品的贮存和运输成为关键。那么，肉类食品在冷库中能存放多长时间？对库温有什么要求？下面由银丰制冷为您简单分析：
冷却过的肉，如是短期贮藏，或在短期内完成肉的成熟作用，应及时将冷却肉经过轨道运送入冷藏间进行吊挂冷藏。冷藏间的温度，一般以-1℃为宜，并保持恒定，温度升降幅度不能超过0.5℃，进出货时温升不得超过3℃。相对稳定保持在85%～90%较为适宜。 温湿度条件可进行适当调节，以有利于延长肉的保藏期。即冷藏间空气温度降低时，相对湿度可适当增大一些。一般每降低温度1℃，可增大相对湿度5%左右。冷藏间空气流动速度应缓慢均匀，保持自然循环即可，一般为0.05～0.1m/s。 冷藏期限按肉体温度冷藏条件来定，一般为15～20天。而剔骨肉块比白条肉冷藏 明显要短，仅5～7天，巫溪冻库安装，这是因为加工过程受污染增多，肌肉表面积增大，且组织受到破坏，有利于微生物生长繁殖。冷却肉经冷藏5天后，宜每天对冷却肉体质量检查，发现温度及时处理。
不同肉类的储存温度和时间： 兔肉冷库储存温度为-1～0，相对湿度为85，储存周期为3～5日。 羊肉冷库储存温度-1～1，相对湿度为85～90，储存周期为1～2周； 内脏冷库储存温度为-1～0，相对湿度为75～80 储存周期3日； 牛肉冷库储存温度-1.5～0相对湿度为90， 储存周期为4～5周； 仔牛肉冷库储存温度-1～0，相对湿度为90，储存周期为1～3周； 猪肉冷库储存温度-1.5～0 ，相对湿度为85～90，储存周期为1～2周；
冷冻库安装维修,巫溪冻库安装,东展制冷由重庆东展制冷设备有限公司提供。重庆东展制冷设备有限公司（www.zlsbgs.com）为客户提供“冷柜,冷库设计安装,售后,制冷设备,配件销售”等业务，公司拥有“东展制冷”等品牌。专注于换热、制冷空调设备等行业，在重庆 重庆市 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：曹经理。
