在百度、360、搜狐等网站上经常看到有人问哪里的卤菜味道好，学卤菜哪里的技术好呢？哪里的卤菜味道正宗呢？最近越来越多想赚钱的创业者到处问到这些问题。
如果你也是广大创业者中的一个弄潮儿，我真诚地告诉你， 想学卤菜手艺，想学正宗的卤菜技术，星厨汇卤菜培训，哪里有卤菜培训班，就在你身边 ，因为他们是正规的培训学校，有专业的培训团队，特色卤菜培训班，有专业的教学培训流程，卤菜培训，经验丰富的教学模式，一对一，手把手教，学会为止，保证你能学到正宗的卤菜技术。
星厨汇卤菜培训选用上好的卤料以及中草药卤制出来的肉食都是肥而不腻，一口咬下去各种鲜香味道在嘴里跳跃，想想都是极好的。
在星厨汇餐饮创业培训基地不仅仅有夫妻肺片、双流兔头、猪耳朵、棒棒鸡、椒麻鸡、麻辣兔丁、生椒牛肉等肉类 ，还有四川凉粉、凉拌木耳、泡椒藕丁等一系列凉拌菜。
课程亮点：
1．核心配方：传授卤菜凉菜核心配方，香料配方，多种川卤配方揭秘。
2．整套流程：起新卤水的整套流程，卤汤的保存，各个核心环节全部到位，无任何保留。
3．实操教学：在资深老师的带领下，亲自动手操作，正宗卤菜培训，反复练习，掌握所有核心技术要点，学会为止。
4．多种品类：学习四川卤菜凉菜卤、拌、泡各种工艺以及五香，香辣，酱香，绝味各种味型。
5．名师执教：师傅十多年烹饪制作经验倾囊相授，少走弯路即是捷径。
6．开店支持：开店流程讲解，工具设备清单，材料清单，采购渠道建议，流程化从容开店技术课程：
川卤菜系列：川卤菜香料数字化配方，培训味型包含：五香，香辣，酱香，麻辣。凉拌荤菜系列：凉拌猪头肉、红油耳片，红油兔丁、棒棒鸡、夫妻肺片，各种味型。凉拌素菜系列：凉拌海带，凉拌藕片，凉拌豆皮，凉拌三丝，凉拌木耳，凉拌豇豆等凉拌味型包含：红油，藤椒，糖醋，泡椒凤爪等。
开店指导：开店筹备流程，店面装修布局，开店设备材料清单，货源推荐，营销外卖。
星厨汇餐饮创业培训基地提供一站式服务，就可以学到卤菜、凉菜的技术，学习期间不收取您任何材料费用，而且是包学会为止的哦！
三、强劲的广告品牌宣传力度
注重广泛对外传播手段，奠定稳固品牌。
四、维护品牌形象
始终围绕品牌发展的经营方针，时时维护品牌形象，只有创出真正的名牌，才有长远的效益、长远的生命力。
五、提高品牌的文化含量
良好的品牌并不全部是金钱打造的。需要通过某些形象造势及某些事件，提升品牌文化含量。如做一些社会福利、公益活动，以文化含量提高品牌知名度。
六、品牌保护制度
依靠制度化才能保证品牌形象的长远性和统一性。名牌是打造出来的，是通过企业管理实现的。首先要制定一整套的制作工艺管理制度，并落实在每个环节、每个员工身上，老板应该监督考核，严把质量关，与员工共同打造优秀品牌。
品牌是某一种产品外在形态与内在质量相统一的名称、标记或符号，借以区分企业或竞争对象提供的产品或劳务。优秀的品牌是某个企业、某个地区，甚至某个国家文化的象征。名优品牌产品本身所创造的无形资产往往难以用价格衡量。
在市场中，建立一个品牌并不难，但要从普通品牌做成名优品牌是十分不易的。名优品牌的背后，无一不体现着经营者的智慧和百折不挠的艰辛劳动，往往要经过较 长时间的市场培育，才能成功。现在还没有特别知名的卤菜品牌统领市场，多数是一些区域性的品牌，这种现象为广大经营者留下了创造的巨大市场。
卤菜培训,哪里有卤菜培训班,星厨汇(优质商家)由重庆星厨汇餐饮管理有限公司提供。重庆星厨汇餐饮管理有限公司（www.xch100.com）是专业从事“小面培训,火锅培训,干锅培训,烧烤培训,卤菜培训,烤鱼培训”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：胡总。
