冬季香甜草莓的成长
到了冬天的时候，草莓就开始开花结果了。先打花苞，草莓采摘农家乐，有一些还是含苞待放的，过几天，花苞渐渐绽放，有5个白色的花瓣，过一段时间，草莓的果实有一点点大，花瓣开始一片片的凋谢。旁边称托果实的小叶片也漫漫长大。草莓果实慢慢长大，颜色从绿色变到有点黄，过一段时间，草莓采摘季节，经过太阳的充分照耀，渝中草莓采摘，草莓果实变成了红色（蒂部还是白色的），逐渐中部和后部也变成了红色，草莓采摘基地，这样草莓就成熟了。
种植草莓的时间
草莓按理论上说是四季都可以种，目前用于多茬栽培的主要是四季草莓，梁平冬草莓采摘，它的低温春化只需要7小时左右，所以可以用做四季栽培，但要让草莓正常结果必须要进行低温春化，一般反季节栽培的草莓10月份定植到来年四月份可以成熟，如果品种不同而有所差异，春天栽培有三到四个月即可成熟，时间是从定植到果实成熟。
草莓的诱惑力
柔嫩汁多、形美味甜、芳香味浓、完莓演绎、演绎莓丽、鲜嫩欲滴、香甜诱人
草莓表面疙疙瘩瘩，附有许多小种子，还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。上端尖尖的，末端圆圆的，大大的，就像平常见到的“爱心”的图案。熟透了的草莓是深红的，像一颗颗玛瑙；没有熟透的草莓是大红的，像一个个小灯笼，有的是青里透红，像怕羞似的。闻了闻，冬草莓采摘团购，一股清香馋得我直流口水。拿了一个草莓，轻轻咬一口，鲜红的汁水流了出来，又酸又甜， 唯.一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
关于草莓的一些小知识
草莓浆果柔软多汁，味美爽口，适合速冻保鲜贮藏。草莓速冻后，可以保持原有的色、香、味，既便于贮藏，哪里草莓好吃，又便于外销。
一、速冻工艺流程选果 → 去萼片 → 洗果 → 消毒 → 淋洗 → 控水 → 摆盘 → 速冻 → 包装 → 冷藏。
二、操作要点（一）选果及去萼片。选择果形完整、大小适中、成熟度高的果实，冬草莓采摘园，并用小刀将果柄及萼片削除。（二）洗果及消毒。将草莓放在有排水口的池中冲洗。可用圆木棒轻轻搅动，但木棒不要伸至池底，哪里有冬草莓采摘，以免将下沉的泥沙搅起。洗后再用 0.02% － 0.05% 高锰钾溶液浸泡 4 － 5 分钟，然后再用清水漂洗 1 － 2 次。（三）摆盘及速冻。摆盘前要将果实表面的水分控干，或用吹风机吹干，以免冻品表面带水或发生粘连。然后将果实平整地摆放在盘子里进行速冻，有的需在速冻前加糖。速冻时要使温度保持在－ 25 ℃ 以下，直到果心温度达到－ 15 ℃ 。（四）包装及冷藏。若用于鲜销，可采用小包装，每盒（袋） 0.5 － 1 公斤；若用于远销或加工，每盒（袋） 7.5 公斤，每箱装两盒（袋）。将包装好的速冻草莓送入冷藏库贮藏。在冷库温度－ 18 ℃ 条件下，可冷藏 12 － 18 个月。
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