石锅的特点和用途发
用石头做的锅，在石器时代就开始被人用来煮食物，不过进入铁器时代就很少人再用来做饭了，不过在民间还是流传了许多用石锅烹调的方法，石锅批发价格，韩国人更是把这门技术改进了不少。
乾隆石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体健康，所以这个石锅并非只是好看。将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”便诞生了。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。
天然石锅使用说明
石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷，无以伦比，使他们赞不绝口。为了使更多的酒楼拥有这道“石头锅”中的神奇美味，我厂将对石锅购买有一定数量的客户免费提供重庆石锅鱼所使用的各种配方和操作程序，重庆石锅尤其以宫廷秘制配方为上乘。此配方起源于清朝乾隆年间，丰台石锅批发，由十九种中药和十八种佐料经炒、熬（研末入汤）、炖、闷、煮精心配制而成。具有益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益，气、和中开胃而著称……
1. 天热石锅不需要任何处理，石锅批发哪家好，重庆石锅洗净风干直接使用。
2. 天然石锅不可以干烧。锅里必须有大量的水还油，切记不要把水烧干。
3. 天然石材的石锅因为加工非常薄是易碎物品，要轻拿轻放。
4. 注意开始使用的时候要用小火。使用3到4天后才可以用大火。
5. 为了节约时间和石锅使用得更长，重庆石锅水要在铁锅里烧沸腾后在倒进石锅。
6.在煮少数水分的食物时应及时翻动，重庆石锅以防烧焦，而长时间焦煮容易开裂。
7. 在清洗石锅的时候不要用钢丝球之类的东西清洗。那样越洗沙越多。
8. 石锅是天然石材整块雕刻而成。是工艺品类的特殊产品，重庆石锅我们不保证使用寿命，希望各位客户理解
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