石锅厂家告诉你石锅羊排怎么做才好吃
公司以蒸汽石锅为主要业务，奉行机遇与挑战并存，江门市石锅批发，企业目标与个人价值并重的发展理念，力求为想从事餐饮的创业者带来更多的商机。关注需求、专注服务、执着品质、追求效率是渝强石锅不变的宗旨。
个服务周期 服务标准:尊重客人，满足顾客的需要，做好服务工作 计费方式:以项目计费 付款方式:转账;支付 价格:商议 服务项目:蒸汽石锅鱼加盟 增值服务，石锅厂家告诉你石锅羊排怎么做才好吃：
原料：羔羊排300克，羊肉丸子250克，土豆粉200克。
调料：A料（葱段、姜片各15克，料酒30克，山柰、白芷各3克，盐5克）；B料（葱段、姜片、蒜片各10克，黄灯笼辣椒酱20克）；干辣椒50克，白醋30克，胡椒粉20克，鸡汁10克，枸杞子、鸡粉、盐、红椒块各5克。
制作：
1、羔羊排洗净后剁成十块，用流动水冲去血水，放入高压锅内，倒入清水800克，石锅批发哪家好，下入A料，大火烧开后改用小火压制7分钟，离火散气。
2、客人点菜时，取锅下入大豆油，烧至五成热时放入B料爆香，青石锅批发，下入压羊排的汤，大火烧开，改小火熬出香味后过滤料渣，将羊排和羊肉丸子放入，烧开后下入土豆粉和剩余的调料，大火烧开，出锅装入提前烧烫的石锅内即可。
石锅啫啫野生菌石锅菜是冬季菜单中主角之一，端上桌揭开锅盖瞬间的香气逼人与食物跳动的滋滋作响诱人至极，成菜菇鲜浓香，可以作为餐厅主打菜推出。
材料：
原料：干牛肝菌50克，蒸汽石锅批发，干老人头菌50克，鲜鸡枞菌50克，鸡腿菇100克，木纹石锅批发，五花肉75克，红椒圈、葱花各少许。
调料：盐2克，糖1克，鸡粉3克，李锦记蒜蓉辣椒酱10克，蚝油30克，花雕酒、生抽、老抽、生油各适量。
做法：
1、干牛肝菌、干老人头菌分别用清水泡发至回软，洗去泥沙，斜刀切片，待用。
2、鸡腿菇洗净，斜刀切片；鸡枞菌洗净，控干水份，待用。
3、将牛肝菌、老人头菌一起过油，倒起沥油。
4、锅留底油，分别下入鸡腿菇、鸡枞菌两面煎香，铲起待用。
5、锅入生油烧至五成热，下入五花肉、生抽中火炒香后，烹入花雕酒，下入泡菇菌的水，用盐、糖、鸡粉、李锦记蒜蓉辣椒酱、蚝油调味，再放入所有菌菇大火烧开，石锅鱼石锅批发，改小火煨至入味，用老抽调色后下入红椒圈炒匀，出锅装入提前烧烫的石锅内，撒上葱花即可。
天然石锅使用说明
石锅鱼为清乾隆时期的一道御厨名菜，已延续至今。吃过石锅鱼的人才真正知道其奥妙无穷，无以伦比，石锅批发厂家，使他们赞不绝口。为了使更多的酒楼拥有这道“石头锅”中的神奇美味，我厂将对石锅购买有一定数量的客户免费提供重庆石锅鱼所使用的各种配方和操作程序，重庆石锅尤其以宫廷秘制配方为上乘。此配方起源于清朝乾隆年间，由十九种中药和十八种佐料经炒、熬（研末入汤）、炖、闷、煮精心配制而成。具有益寿、强筋健体、祛毒养颜、补中益，气、和中开胃而著称……
1. 天热石锅不需要任何处理，重庆石锅洗净风干直接使用。
2. 天然石锅不可以干烧。锅里必须有大量的水还油，切记不要把水烧干。
3. 天然石材的石锅因为加工非常薄是易碎物品，要轻拿轻放。
4. 注意开始使用的时候要用小火。使用3到4天后才可以用大火。
5. 为了节约时间和石锅使用得更长，重庆石锅水要在铁锅里烧沸腾后在倒进石锅。
6.在煮少数水分的食物时应及时翻动，重庆石锅以防烧焦，而长时间焦煮容易开裂。
7. 在清洗石锅的时候不要用钢丝球之类的东西清洗。那样越洗沙越多。
8. 石锅是天然石材整块雕刻而成。是工艺品类的特殊产品，重庆石锅我们不保证使用寿命，希望各位客户理解
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