各种冷库的温度要求与用途
冷库按功能和冷库温度可分为保鲜库.冷藏库.低温库和速冻库四大类。冷库的种类一般可分为:保鲜库.冷藏库.冻结库.气调库和其他非标准冷库
1 保鲜库：温度一般在0-5度。主要用于鲜肉.乳品.鲜蛋.果蔬的保鲜，它使食品处于较低的温度。而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能的保持新鲜 ；
2 冷藏库：温度一般在-10-- -20度 。主要用于食品的冷藏.不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求，且库温保持在-15-- -18 的范围 ；
3 速冻库：库温一般在-30度以下 主要用于食品的速冻，如速冻水饺、速冻蔬菜等，要求在限定时间嫩迅速将食品冻结 ；
4 低温库：温度一般在-22-- -25度 主要用于库温在-22 -- -25度时的食品储藏。只有在这个温度下，食品才不会变质.。 低温库的特点是：不定期的逐步将食品放入冷库，经过一段时间，对这段时间嫩的库温没有特殊的要求，冷库的温度达到-25度，待冷库内的温度稳定后，对冷库的温度要求十分严格。
简析冷库温度降不下及下降缓慢几种原因
冷库温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象。现对库温下降缓慢的原因作简要分析，巫溪冷库安装，望能给同行朋友的工作带来少许帮助。
1、
冷库由于隔热或密封性能差，导致冷量损耗大隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当
或施工时保温材料质量差所导致的。另外，在施工使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至糜烂，其隔热保温能力下降，库
防冷量损耗随之增大，库温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差，有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔
热壁密封处出现了结露现象，则说明该处密封不严密。另外，频繁开关库房门或较多的人一起进入库房，也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门，防止大量热
空气进入库房。当然，库房进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。
2、蒸发器表面结霜太厚或积尘过多，保鲜冷库安装公司，传热效果下降导致库温下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低，这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃，而库房湿度相对较高，空气中的水分极易在蒸发器表面结霜，甚至结冰，影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚，需定期对其进行除霜。
下面介绍两种较简单的除霜方法：
① 停机融霜。即停止压缩机运转，打开库房门，让库温回升，待霜层自动融化后，再重新启动压缩机。
② 冲霜。将库房中的货物搬出后，直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面，使霜层溶解或脱落。除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外，蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚，其传热效率也会明显下降。
3、
蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降一旦蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器
的换热面积减小，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的
空气，以提高蒸发器传热效率。
重庆冷库安装设备材料选型
冷库安装设备材料选型对日后运营的影响
大家是否知道冷库安装设备材料的选型不仅对冷库造价有影响，还会影响到冷库日后的运营产生很大影响。今天就由东展制冷告诉大家冷库安装设备材料的选型会在哪些方面对冷库运营产生影响。
虽然优质品牌设备成本较高，但其具有制冷能力强、运行稳定和节省能耗的优点，有利于提高冷库生产效率和降低冷库运行电费，从而增加冷库运营利润。反过来， 选择较次的设备固然可以节省冷库安装成本，但其性能、工作效率和稳定性都较优质设备差，冷库安装，不仅会增加冷库运行电费，设备故障导致商品损失的几率也较高，总体 效益比优质设备低很多。
2保温材料的选型对冷库运营的影响
根据实际情况，适当选择厚度较大的冷库板，可以提高库房保温能力，从而降低冷量损耗，起到降低冷库运行电费和提高货物贮藏质量的效果。若不顾质量需要，选择成本较低厚度较小的冷库板，库体保温能力的不足会导致冷库耗电过多，货物的贮藏质量也会受到影响。
3设备材料的强度和使用寿命对冷库运营的影响
冷库安装选择强度较大、使用寿命较长的设备材料，专业冷库安装公司，可以提高冷库对外力不利因素的抵抗力（如；冷热交替、水气侵蚀、重物压迫撞击等），有利于延长冷库使用时 间和降低维护费用，达到增加运营利润和降低运营成本的效果。反过来，冷库安装使用强度较小的材料，不仅会缩短冷库使用寿命和增加后期维护费用，而且冷库的 安全性也相对较差。
对于冷库安装设备材料的选型，小编给大家的建议是从长远的角度，结合企业需要、冷库生产运营需求、安装成本、运营成本等多个方面来考虑，选择综合效益更 高，更有利于企业经营发展的类型。若是冷库安装投产后发现设备材料选型不当，给使用管理和生产经营带来问题，可以对冷库进行改造使其满足需要或提高其运营 效益。
若大家对冷库安装、设备材料选型或其他方面有疑问的，都可以来电咨询或在线留言，我们会第-一时间解决您的问题。
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