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珍珠粉圆

粉圆

行业词:又叫珍珠粉圆,珍珠豆,制作珍珠奶茶的最基本原料之一。粉圆加热后,圆形黑状,晶莹剔透,口感润滑,QQ弹性很好,重庆奶茶原料 奶茶机,口感特别棒。营养价值高。没加工的粉圆而且便于运输。加工好的就是珍珠奶茶里面的珍珠。怎么让粉圆变成珍珠呢。下面给大家介绍介绍制作方法.

珍珠粉圆制作方法:

准备好原材料珍珠粉圆,锅。

首先将水煮沸后(水5份,1份珍珠),搅拌沸水缓缓倒入珍珠粉圆

煮7-10分钟,并经常搅拌珍珠粉圆以防煮熟不均匀或者粘锅,时间到后。关火盖上锅盖闷5分钟。

取出珍珠沥干备用

加入适当果糖或者蜂蜜或者白砂糖

这样晶莹剔透的珍珠就做好了

注意:珍珠粉圆做好后不能放入冰箱。放入冰箱后。粉圆内部会变硬。拿出来吃就没有QQ的劲道的感觉。最.好当天食用。


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