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冬天吃火锅,还是要来蒸汽石锅

一年四季中,要数冬季最适合吃火锅。看着食材在高汤中翻滚,想着那鲜美炽热的口感,即使是寒冷的冬天,也热气腾腾。凿石为锅,草帽做盖,取于自然、成于自然,嘉峪关石锅批发,体验返璞归真的倾心感受!食鲜入锅,石锅批发厂家电话,蒸汽炖煮,软嫩爽滑,入口即溶,给舌尖和味蕾双重享受!药料搭配,养生滋补,滋味浓郁,专业石锅批发,回味无穷,营养与美味同在,身与心就在此刻交融!“天下美味当如此,引得神仙下凡来”,这就是蒸汽石锅魅力,难怪神仙也要垂涎三尺了!经过炖煮后,石锅中的钙、铁、镁等多种对人体有益的微量元素会融入到汤中,炖出营养美味,涮出健康时尚!蒸汽石锅无疑是餐饮界的一次革命,把操作搬上餐桌,让烹饪变成艺术,健康美味都在食客的掌握之中。



蒸汽石锅如何使用

蒸汽石锅是砂锅的一种,正宗的蒸汽石锅与传统的砂锅所运用的原料一样,具有出色的保温功用。但由于都是陶制的餐具,运用不妥简单损坏,特别是蒸汽石锅在制作蒸汽石锅拌饭的时分有一个干烧的进程,不掌握准确的运用方法,蒸汽石锅会很快开裂。   蒸汽石锅的正确运用方法:   一、初次用蒸汽石锅时,蒸汽石锅内加淘米水煮一下,留意要用小火。煮开后约10分钟,把淘米水倒掉,不要清洗蒸汽石锅,让蒸汽石锅自身的热量把水分蒸发干。   二、运用蒸汽石锅时要坚持蒸汽石锅外部的单调,否则会使蒸汽石锅底部传热不畅,蒸汽石锅就会爆底开裂。   三、蒸汽石锅需用明火加热,热时需要掌握准确的方法:初步用小火,转中火,再转小火。如果是做蒸汽石锅拌饭则一向用小火,只需听到米饭“噼噼啪啪”初步响的时分即可关火。   四、蒸汽石锅要趁热享用,蒸汽石锅的放置地址非常要害,一般放在导热功用差的“垫”上,如木、草、竹、胶木上面,切忌放在水泥地、瓷砖、金属面上。   五、蒸汽石锅在清洗时,哪家石锅批发便宜,要在蒸汽石锅冷却后再清洗,清洗后放在干燥的地方。防止蒸汽石锅底面放在湿润的当地。   蒸汽石锅的开裂的主要原因,一是遭到“骤冷骤热的待遇”。二是加热时受热面(蒸汽石锅底部湿润)。三是机械损坏,不小心取放磕碰等等。



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