重庆小面加盟经营模式
重庆小面起源早，发展快，尤其是最近三年，扩展速度惊人，并由此滋生出了不同的经营模式，和其他餐饮行业相似，重庆小面经营模式也可分为三类，即：个体经营、连锁经营、加盟经营，三者之间看似完全独立的存在，事实上他们之间有一定的递进关系，也存在一种包含关系，就像寄生一样，各有各存在的道理。
（一）个体经营，是最初也是最原始的经营模式，有了经商这个概念，就有了个体经营模式，因此是最成功的经营模式。但发展至今，个体经营已经不是狭义上的单个人的经营了，已包括按照《民法通则》所界定的个体工商户和个人合伙，我们实际生活中所指的个体工商户已经用作广义上的意思了，其中包括个人合伙。重庆小面也是餐饮洪流中的一个缩小版，它的主要经营模式任是狭义上的个体经营，生产资料归个人所有，以劳动人劳动为基础，劳动所得归劳动者个人所有的一种经营模式，说白了就是自食其力，多劳多得，不与人分羹。在重庆，小面培训50强，不管你走到哪个小街巷道，你都会看到一个小不起眼的小面馆：里面就一两个人忙的不亦乐乎，外面撑个遮阳伞，吃面的人津津有味，这是重庆小面的一个缩影，但是随着市场经济转型和餐饮行业的大发展，这种经营模式已经凸显出了很多的弊端，麻辣小面培训店，脏、乱、差已是普遍存在现象。个体经营对创业者来说是最能接受的一种经营模式，
因为投资小，完全由自己掌握各种资料，但是要改进凸显的弊端，就得做到商圈分析、顾客定位、形象塑造、品种搭配、服务规范、文化提炼等之间的紧密结合，管理学中有一套木桶理论解释得就是这种关联：餐饮经营模式的塑造，取决于各要素中最短的“一个木块”，否则，其他的木块再高，也做不到把木桶装满水。通俗的讲，就是餐饮经营模式的各个要素要一边高，彼此依傍，小面培训十强，效果才会明显。
重庆小面品牌|重庆小面培训
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养儿一百岁常忧九十九，这句话说得一点也没错。四川广元的蹇女带着一双儿女到重庆参加同学聚会，顺带给儿子看一下投资项目。因为儿子还年轻，没什么经验，长寿区小面培训，蹇女生打算考察一下重庆小面。小面作为全国性的主食，门槛低、投资小用来练手正适合没有经验的餐饮“小菜”。
别看蹇女士年轻，经商方面可是一把好手，儿女从小耳濡目染中也深的体会，可惜没有实践经验。正巧，要开同学会，而重庆小面的味道也一直深埋在记忆中，于是带上儿子女儿到重庆考察小面。重庆小面加盟百家有百味，千家有千味，反正就是各家有各家的不同。在对特色重庆小面了解一番之后，果断选择渝面之缘，在特色哇！小面总部对其小面的味道，口碑，整体经营模式以及项目规划等等进行了深入了解之后，非常满意。不但蹇女士满意，儿子女儿对渝面之缘品牌的味道和经验模式也相当认可。
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开重庆小面馆赚钱？
说到重庆美食，多数外地人或许会首先想到著名的重庆火锅；对重庆人来说，或许更多想起的是一碗重庆小面。
且不说那些生活在外地的重庆籍明星们，钢琴家李云迪、演员陈坤、殷桃……，就连只在重庆度过了少年时光的电视主持人孟非，也将对重庆最深刻的“美食”记忆留给了一碗小面：
“重庆最让我魂牵梦萦的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面、凉面”，“关于重庆小面，我百思不得其解的是，就算把所有的作料都原样给你，到南京就弄不出那个味道！所以现在每次有机会回重庆参加活动，主办方问我有没有什么其他要求，我的回答全都是：有，小面！”
在重庆这座以米饭为主食的城市里，很多人的一天却是从一碗面条开始的。各种各样的的面馆遍布重庆的大街小巷，其数量多到难以计数。那些早起的面带倦容的上班一族，只有在街边吃完一碗麻辣鲜香的小面之后，才会真正醒来，精神抖擞地去上班。
一碗重庆小面，为何成为重庆最普及的大众美食？
重庆小面的制作看起来并不复杂，其配料也是市场上随处可见的油盐酱醋、姜葱蒜、油辣子等普通调料，但重庆的小面老板们却调配出了各自不同的口味，这个看似简单的过程也让食客们充满了疑问：一碗重庆小面，究竟有着怎样的神秘调味？
重庆小面所用的面条与常见的挂面有什么不同？
辣椒的选择有何讲究？
怎样制作油辣子？
怎样掌握各种作料的配比？
看似普通的材料，家庭化的制作技艺，其实也蕴含着重庆人的生活智慧。一碗小面的背后，也有重庆人悲欢离合的人生故事。
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