随着精品咖啡的普及，新鲜烘焙的精品咖啡深受爱好者的追捧，有的人品鉴咖啡时喜欢层次和均衡，有的人则认为不苦不叫咖啡，我们很难去改变每个人对咖 啡的不同要求，唯有烘焙师需要加倍体味浅中深烘焙所带来的风味及各项器具所能冲煮出来的味道差异。烘焙师、杯测师以及咖啡师为相辅相成的热门职业！
咖啡烘焙可分为: 碳烧、烟燻、醇厚、酸感四个明显的风格和类型，有些特质是咖啡豆本事所涵盖的。常有客人购买新鲜烘焙的咖啡豆时会指定咖啡豆不要酸不要苦，学咖啡师去哪，对这就是酸感口味类型的顾客。
也会有少数人会批评某店的烘焙豆不酸没风味，当然也会有半桶水踢馆某商家的咖啡不如某品牌商的味道，甚至价钱挑惕。一般而言做为深烘焙豆采用较廉价的商业基础豆，去哪里学咖啡，而名贵的咖啡豆也年夜多采用中浅烘焙取其产地特有风味。
每一种咖啡豆都没有必然的烘焙度，任何豆任何烘焙度都可以尝试，请教前辈可以事半功倍获得建议的烘焙熟度及味道。在行业乃至市场的经营中，每家店都 有其特别的风格。咖啡的品质都是一分钱一分货，现在客人喝多了必然会对口胃有所晋升有所敏感，做为商家不要认定归正客人也喝不出来的念头。
不要以为降低咖啡豆成本就能获利，花再多钱买设备及装修都无法改变咖啡的品质，回头客都是认定好产品及店员的服务亲切态度。
同样的身为消费者是可以从口味上判断出咖啡的差异，没有对的，因人而异，适合自己的咖啡，跟价钱高低无关。
咖啡，多喝一杯就能累积味蕾，体味多了经验也就足了，平时多交流淮没错的。
台海网11月25日讯 据海西晨报报道，明日，厦门国际时尚周就要正式拉开帷幕了，说起厦门的时尚，浮现在您脑海中的是什么呢？鼓浪屿、曾厝垵，还是咖啡街呢？您可知道，奉节学咖啡，厦门咖啡馆密度位居全国？
坐在富有别样情调的咖啡馆里，或与二三好友畅聊人生，或独自一人悠闲看书……在厦门这座时尚之城，街头巷尾均可见到装修精致的咖啡馆。据不完全统计，现在厦门岛内大大小小的咖啡馆已有1000多家。同时，厦门的咖啡馆密度位居全国，人均消费也名列全国首席。
筼筜湖畔、南华路别墅区、顶澳仔区、瑞景牛庄……对于厦门的咖啡馆区域，相信很多厦门市民都能如数家珍般列出。厦门市烘焙与咖啡协会秘书长陈炳泉告诉记者，学咖啡太阳鸟，咖啡行业在大陆的发展仅三十余年时间，而厦门是台湾烘焙、咖啡业最早进入大陆发展的区域，“厦门主要是受台湾影响，厦门以地理优势吸引台商进入后，台式咖啡风靡起来。”
上世纪九十年代的厦门，在咖啡馆就餐、聊公事，俨然成了一种商务时尚，其中无限供应的微酸柠檬水便是最典型的代表。经多年发展，厦门各式咖啡馆如雨后春笋般出现在各个角落。据不完全统计，厦门岛内咖啡馆已有1000多家，以厦门岛内面积约130平方公里推算，厦门岛内每平方公里就有近8家的咖啡馆。
“咖啡已是厦门市民生活、办公中不可缺少的时尚元素了。”陈炳泉认为，咖啡是一座城市的重要时尚元素，在咖啡产业发展过程中，应关注咖啡时尚与时装设计、空间美学、电子商务、文化创意及品牌策划等领域的跨界融合，“这可以提高市民生活品位，从而达到推广品牌的作用。”
在陈炳泉看来，跨界融合并不是颠覆，而是换代升级，“通过各个产业间的跨界合作，可以促进厦门时尚产业更快更好发展。”
楚留仙(图)|学咖啡太阳鸟|奉节学咖啡由重庆江北区楚留仙烘焙西点职业学校提供。重庆江北区楚留仙烘焙西点职业学校（www.chuliuxian.com）是一家专业从事“西点培训,甜点培训,蛋糕培训,裱花培训,韩式裱花,咖啡培训”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“楚留仙”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使楚留仙在其它中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
