重庆火锅加盟技术哪家好
重庆新辣派餐饮主要是以技术转让的方式为学员服务，火锅培训，厨师可上门教学，学员也可以到店堂学习，参观，现场教学。学员亲手操作，保证把学员教会，绝不保留技术。学员只要有店面，我们团队就可以派厨师到贵地为你服务，学员不必长途奔波就可以轻轻松松的学好技术。
现在团队所做的重庆特色老火锅，味道得到大家的认可，保证火锅里面没有添加化学香精，飘香剂，火锅香精等等一切化学増香的，绝不添加。对外提供开店指导和上门处理火锅浑汤，汤色不红亮，不香，口感不醇厚等各种技术难题指导，让你的火锅做得更好。也可以出售火锅底料。
学习内容：炒火锅底料全过程，香料配方全部教你，原材料的采购，加工，煮辣椒，做糍粑辣椒，烧油除异味，洗油，炼油，吊汤，麻辣锅底，制作一次性火锅老油。火锅里面添加三十多种天然香料和药材制作。保证火锅里面没有添加化学香精，飘香剂，火锅香精等等一切化学増香的，绝不添加 。
我们承诺不欺骗、不欺诈、不保留，厨师上门教学，让学员花最少的钱、最短的时间学到扎实、过硬的技术。让每一位学员学会技术后，都能够自主创业，创建自己的餐饮品牌。
鸳鸯火锅培训哪里好的比较好？哪里能学到鸳鸯火锅好技术？鸳鸯火锅作为一种时下非常热门的一种火锅，很受消费者欢迎，鸳鸯火锅摒弃了所谓只有喜欢吃辣的人才能吃火锅的习惯，能吃辣的和不能吃辣的都能共桌。鸳鸯火锅外表新颖华丽，口味多变，与传统火锅的一锅炖不一样，他是用一块铜片将锅分为两半，组合成一个太极图案，然后在两边的锅里分别加上不同的锅底，形成风格迥异的两种口味，一般情况下，一边放上清汤卤，一边放上红汤卤，哪里有火锅培训，外观上白红分明，煞是好看。
由于鸳鸯火锅由于是多种口味一个锅，所以适宜人群较为广泛；对所有开火锅店的人而言，口味才是最重要的，开的好的火锅店都有自己的秘制配方，所以鸳鸯火锅开店不容易被模仿，火锅培训技术，因此鸳鸯火锅开店市场前景比较广，竞争压力小，是为开特色火锅店的上上之选。重庆舌味大厨开设鸳鸯火锅培训课程，专业教授鸳鸯火锅技术。我们拥有20余位行业大厨，行业经验丰富，拥有较高的教学水准。
重庆舌味大厨鸳鸯火锅技术培训为保证培训质量，专业一对一手把手教授，培训过程以实战为主，鼓励学员多动手操作。舌味大厨鸳鸯火锅培训课程主要培训内容：重庆鸳鸯火锅底料的识别和配方、重庆鸳鸯火锅香料的识别和配方、重庆鸳鸯火锅糍粑辣椒的制作方法、重庆鸳鸯火锅底料的炒制方法、重庆鸳鸯火锅老油的处理方法、火锅味型的调配方法、火锅秘制味碟技巧、熬制过程中的常见问题和处理技巧、重庆鸳鸯火锅的勾兑方法和技巧、重庆鸳鸯火锅主要原材料的好坏识别等。
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