川香豆腐
味型:
主料:千页豆腐400克
配料:蒜苗30克、五花肉50克、干葱10克。
调料:辣妹子酱15克、蚝油10克、辣鲜露10克、豉油8克、味精3克、鸡精各2克。
制作:
1、千页豆腐改成2厘米左右见方的丁,入油锅炸酥软备用;
2、炸好的豆腐汆水,青石石锅批发,锅内加油炒洋葱炒香,加辣妹子炒出色后加高汤、豆腐、五花肉小火烧,调味;
3、勾二流芡加蒜苗起锅即可。
温馨提示:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。它本身带有豆类的清香味,与大多数食材都能配搭。此次推荐的这道食谱非常家常,做法简单,却滋味十足,非常下饭。无论何时吃都非常适合。
养生是当今餐饮市场上的一大主流诉求,也是区分优秀餐厅和传统餐厅的一道分水岭。只有具备出色的养生品质,才能受到民众的青睐,才能取得更好的经营业绩。以打造蒸汽鱼美食工艺而闻名的蒸汽石锅鱼,在养生品质上有很出色的表现。蒸汽石锅鱼聚集了工艺创新、食材创新等多项举措,展现了新生代生态鱼锅的实力与魅力。
说起养生,石锅鱼石锅批发,很多人的观念还停留在食材本身的营养价值上。比如人们会说,花生具有怎样的养生效果,鱼肉具有怎样的养生效果,猴头菇具有怎样的养生效果,涪陵石锅,然后就按照自己的方法去烹饪制作这些食材。但是你想到没有,如果烹制方法不得当,或者使用了劣质食用油和过量的味精等,都可能导致食品的营养价值受损,让养生功能降到临界点?
追求养生,就必须选择真正具有养生技术在身的餐饮品牌,比如蒸汽石锅鱼。蒸汽石锅鱼对养生文化的研究颇为悠久,公司有专门的研发团队进行菜品的设计,而养生品质和食材营养的合理
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