一、选址。要想开家赚钱的火锅店，就得开在人多的地方，这样客流量大，火锅培训内容，才能好赚钱。
二、装修。一家火锅店，想要吸引顾客，就要有漂亮的装潢，或简单大方，或奢侈浪漫，只要装修有特色，不怕没生意。
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重庆火锅培训哪家好|没有一个统一的标准，不过可以从以下几个方面来进行评判：
一、培训机构的专业性。重庆火锅成名已久，火锅培训学校，一般的培训机构没有金刚钻，不敢揽瓷器活，因为怕砸了重庆美食的金字招牌。重庆星厨汇培训基地拥有一个专业性超强的培训团队，专业的人做专业的事。
二、培训师傅的专业性。一般的师傅传授的火锅技术，朋友几个之间品尝一下尚可，真要在竞争激烈的火锅市场上杀出一条血路，还欠火候。大家都知道，重庆火锅的核心技术在于炒料，只有掌握炒料技术才能把握火锅店的命脉。
三、培训学员的数量及开店的成功率。重庆火锅培训哪家好？这是一个直观的指标。每个人都说自己好，火锅培训传授，但是说到底还是顾客说了算，还得学员说了算。重庆星厨汇火锅培训基地每月迎接来自全国各地的学员30多人。
四、创业培训的全面性。一般的火锅培训机构仅仅是传授一门技术，学完后仅仅是一名厨师而已，而重庆星厨汇火锅培训不仅仅有精湛的重庆老火锅、新派火锅技术，更有行业独树一帜的餐饮创业大讲坛，有针对性地讲解火锅店选址、装修、设备购买、经营技巧等实战性知识。在学习过程中，师傅也会知无不言，言无不尽地将毕生所学毫无保留地传授给学员。
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