怎样做出好吃的牛肉面
用料
牛肉500g、生姜一块、八角2个、桂皮一块、香叶两片、小茴香一小勺、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、挂面适量、干辣椒一到两个
做法
1. 锅里放冷水，放适量料酒。料酒可有效去除牛肉腥味。
2. 开始绰水，牛肉冷水下锅。一般来说，牛羊肉都建议冷水下锅，能够好的逼出血水，去腥味。
3. 会煮出大量浮沫
4. 捞出，反复冲水洗净。
5. 转入高压锅，放入八角桂皮八角茴香这些香料。
6. 我炖了27分钟，开盖后筷子能很轻松戳进去就是好了。
7. 牛肉汤倒出来另外放。这是牛肉原汤，作为面汤特别香。
8. 牛肉切块儿，我比较喜欢大块儿的，吃得贼过瘾。所以切的比较粗旷哈。
10. 另起炒锅，少量底油爆香姜片。
12. 放入切块的牛肉，一同爆炒。
13. 加一点刚才的牛肉原汤。
14. 加蚝油，老抽，生抽，胡椒粉调味。焖一下，小面培训店，因为牛肉已经软烂，所以焖一下让牛肉入味就行了。
15. 这时候另起个小锅，煮挂面。我家一般吃这种细面，大家可按自己的喜好用龙须面或者宽挂面都行。如果更有时间的亲可以手擀面吃呢。
16. 碗里放酱油和盐，城口县小面培训，冲入牛肉原汤。
17. 煮好的面放入碗里。
18. 码上焖好的牛肉，正宗小面培训，撒葱花。喜欢吃辣的同学可以配一点自己喜欢的比如辣椒油，或是剁辣椒之类的，
重庆小面培训店的四大宣传方式
宣传就是做广告，就是广而告之，小面培训哪家好，让你的重庆小吃培训店被更多的人们知晓。从而增加你的店面的知名度，最终增加店面的销售量。所以，对重庆小面培训店进行一定的宣传是非常有必要的。那么广大培训商们，你们知道重庆小面加盟店宣传方式有哪些呢？如果你还不知道的话，不要错过下面的文章哦！
1、利用宣传单宣传
利用宣传单宣传是培训商们经常使用的宣传方式，因为宣传单的制作过程简单、制作成本较低。而且宣传单的宣传时不受季节时令的限制的，操作过程也是比较简单的。所以重庆小面培训店也可以采用这个方式来宣传。
2、利用公共交通工具宣传
利用交通工具宣传就是在交通工具上印制宣传广告，让人们在乘坐交通工具时就可以看到交通工具上的广告。而且公共交通工具是会经过很大的范围的，这样就会把你的广告带到很大的范围，为你的店面带来很多潜在的消费群体。
3、利用优良的服务宣传
现代人们在消费时除了注重商品的质量之外，还会特别注意店面是否有优良的服务。如果店面拥有优良的服务就会让很多消费者成为回头客。尤其是在重庆小面培训店，更需要为顾客提供优良的服务的，让优良的服务在无形中做出宣传了。
4、依靠老顾客来宣传
老顾客之所以经常光顾你的店面就是因为对你店面的商品质量和服务态度是非常认可的。老顾客会为你的店面带来更多新的顾客，老顾客的关系就像一张网，会在无形中为你的店面进行宣传。所以重庆小面店在营业时，需要维护好你的老顾客的。
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