串串香火锅培训
串串香火锅，是一种由重庆火锅演变而来的吃法，主要表现在食材的加工处理方面，普通火锅配菜是将配菜装入盘子中或者竹篮中，按份数收钱，串串香火锅则不然，事先店家会将各种食材加工好用竹签穿起来，食客进店时直接到保鲜柜中选择你想要吃的串串，吃的时候直接将串串浸入到火锅底料中，吃完后店家会根据竹签的数量（有的地方会直接称竹签的重量）来算钱，串串香火锅食用方便快捷，是当下比较流行的一种吃法，那么串串香火锅培训哪家好呢？
重庆是著名的美食之都，尤为出名的便是重庆火锅，串串香培训机构，而串串香火锅比较重要的两点便是菜品的处理以及火锅底料的熬制，重庆不仅拥有数量众多的重庆火锅店，而且也有很多出名的培训机构，重庆舌味大厨便是其中较为出名的一个，重庆舌味大厨拥有自己独立的培训场地和完善的培训设施，旗下拥有多位拥有20多年行业经验的大厨，培训过程采取一对一的教学方式，大厨全程指导教学，保证学员在较短的时间内又快又好的学好串串香火锅的全套技术，我们鼓励实战教学，不同于其他培训机构，火锅底料的熬制我们都是几十斤几十斤的熬制，完全与你在店里熬制的一样，不要轻信所谓现在一次熬制几斤，开店的时候按比例增加量就行了这样的鬼话，想要学到好技术就要完全模拟以后开店熬制的数量。
想学串串香去哪里好?
早在十多年前，串串香就在四川重庆一带开始流行，把食物穿在又细又长的竹签上，泡在浓香的火锅料里，客人们在吃时不仅闻着阵阵香气，吃着香味更是回味无穷而得名。
串串香是川渝地区的传统小吃，串串香技术培训，是草根美食大众化的表现，其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市。最初的串串香，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。想学串串香去哪里好？来舌味大厨，专业师傅手把手教您。
舌味大厨串串香培训，麻辣鲜香，菜品丰富，能满足不同人群的消费。大骨高汤，配上几十种中药香料，涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美。且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、保养滋补，开胃顺气的功效。选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一涮，便可食用，食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品，又能喝上营养丰富的底汤，串串香培训，真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
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