聚焦川味卤菜培训3大不可忽视的重要点
1、川味卤菜培训机构的规模。
一个川味卤菜培训机构的规模决定了这个品牌的川味卤菜是否够受欢迎，如果你是奔着加盟去的，那么这一点需要特别注意。如果你是准备自己开具有特色的川味卤菜自营店，那么你需要注意的就是口味的感受，口味是决定川味卤菜生意好坏的重要因素。
2、培训之前谈判和合同的签订。
川味卤菜培训机构不管大小，卤菜培训，建议大家都要签订合同或者相关协议比较好。一来可以保障自己的利益不被侵犯，二来可以有效的防止对方半路变卦，增加收费。
另外签订合同的时候，要将所有具体条款都列分明， 能够写在合同上的都要写，不要去相信口头约定，即使是口头约定也要坚持自己的意见，将其写进合同去。
3、不要过分追求低价培训。
川味卤菜培训的价格和卤菜培训机构所学内容是有直接联系的，一般价格和培训内容成正比，如果你想真正学到有用的川味卤菜制作技术，那么就一定要做好价格对比，还有所学内容的明确，经过协商再去确定价格。
川味卤菜培训的几个重要点即以上我们所总结出的，想要参加川味卤菜培训的学员们，一定要牢记在心。怀揣创业梦想的追梦人，川味卤菜绝，对是一个很好的创业项目，如果你已经决定好了，那就加入到我们中来吧。
两年前陈劲松来学习了重庆卤菜现在已修冻库了
五六年的时间里，杨龙伟重庆卤菜技术培训机构培养了来自全国各地的多名学员。他们当中的许多人在学成之后都选择了在自己的家乡开店，将自己的知识、技术变成实实在在的财富。这其中也有很多人开了分店，扩大了经营，然而今天我们要分享的故事的主人公，开的却是冻库。
故事的主人公叫陈劲松，今年30岁，来自重庆市的近邻——四川南充。两年前，陈劲松带着对重庆卤菜的浓厚兴趣找到了杨龙伟拜师学艺，在品尝了杨龙伟卤菜的特色菜品之后，他很快下定决定跟着杨龙伟一起学习。和许多人一样，陈劲松的身上有一股韧劲，他坚信只要通过努力的学习就可以掌握重庆卤菜技术的诀窍。
然而，卤菜培训机构，光有努力显然是不够的。在跟着杨龙伟学习了一段时间之后，他才意识到原来看起来简单的重庆卤菜，并不只是把原材料丢进卤水里面煮熟那么简单。这过程中，涉及到的卤料分量、投料时间还有原材料的处理都有诀窍。虽然杨龙伟的卤菜技术培训的地方看起来并不起眼，但卤菜的每一个过程却是一丝不苟，挑不出一点毛病。很快，陈劲松拜别师傅，回到自己的家乡，开了自己的一家店。
时间一晃就是2年，2年的时间里，陈劲松的重庆卤菜生意日日红火，蒸蒸日上。在他们当地，很多人远道而来，慕名前往他的店铺，品尝卤菜的美妙滋味。对于每一个做卤菜的人来说，夏季的生意无疑是很好的。但对于陈劲松来说，夏季爆好的生意也带来了一些令人快乐的“烦恼”——那就是夏天温度高，原材料和熟食品不容易保存。为了解决这个问题，陈劲松想过很多办法，比如分批卤制卤菜、少量多次采购原材料等等。但这些措施都没能从根本上解决问题，一不小心有时候去得稍微迟一点儿还买不到上好的猪头肉和凤爪等等。思来想去，陈劲松决定拿出一笔资金，修建一个冻库，一方面满足夏天每日的销售所需，另一方面也减少自己多次往返原材料市场造成的人员浪费和时间浪费。
得知陈劲松将要修建冻库的消息，所有人都为他而高兴。这意味着，卤菜培训，在两年的四川卤菜经营之后，陈劲松的事业正在向着规模化的趋势发展。而他在增加投资、扩大经营方面的策略，也值得所有杨龙伟卤菜的学员们学习借鉴。
卤菜培训,卤菜培训,杨龙伟卤菜(优质商家)由杨龙伟卤菜培训提供。行路致远，砥砺前行。杨龙伟卤菜培训（www.cqlcpx）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为教育、培训较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
