在冷库门上方安装风幕机的作用与技术，首先要了解冷库为什么要安装风幕机，风幕机是阻止室内外空气对流的，食品冻库厂家公司，保持室内冷气不外流与省电的功能，空气幕产生高速的气流，将室内外分成两个独立温度区域，保持冷库内净化空气的效果，节能省电的同时，并令空气循环，有效隔离灰尘、烟气、臭气和昆虫等微生物，生鲜冻库厂家公司，具有良好的保持冷库内制冷效果。
苹果大多数品种最适宜的贮藏温度是-1~0℃，少数品种如青香蕉、小国光、印度等能耐-2℃的低温。
一般在果实入库前3天就应将库温冷却到最适宜的贮藏温度，因此要求在果实入库前的半个月就应开动机器进行制冷降温。
①果实在入苹果冷藏库前应及时进行预冷，尽早降低果温，减少果实释放的呼吸热，水产冻库厂家，除去果实带回的田间热。预冷常用水冷、冰冷、冷风等几种冷却方法。目前我国主要采用冷风冷却，冻库厂家，强制性地进行库内空气循环、使冷热空气不断交换对流而达到果实迅速降温目的。
②果实入苹果保鲜库要分品种和等级堆垛。堆垛时一定要离开库壁30厘米以上，离开库顶50厘米以上(不能高于出风口)，离开蒸发器2米以上。
③在贮藏过程中，应保持库温的稳定，严格按要求掌握库温度，温度变化幅度应控制在±1℃以内。为防止果实水分蒸发，苹果冷库内相对湿度应保持90%左右。贮藏后期要及时进行果实品质变化的检测，要分期分批取样并置于常温下，观察果实的货价期，确定果实是否还有继续贮藏的价值。
冻库厂家_燚辉制冷设备_水产冻库厂家由重庆燚辉制冷设备有限公司提供。重庆燚辉制冷设备有限公司（www.cqyhepc.com）实力雄厚，信誉可靠，在重庆 重庆市 的换热、制冷空调设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领燚辉制冷设备和您携手步入辉煌，共创美好未来！
