石锅揭秘发
通常的涮锅器材非铜即铁，当香气四溢的石锅鱼出现在大家眼前，记者发现它果然与众不同。青灰色的石锅浑圆厚实、两侧有耳，差不多有脸盆大小。据店主讲，这种石锅叫龙头锅，石锅是用重庆的天然峡石整块打磨而成，并且打磨的技术要求相当精细，具有耐高温、保温的特点，每口锅有10多斤重。 石锅并非只是好看，它不同于其他金属锅，使用时不粘锅，而且石锅本身含有钙、铁、锌、镁等多种对人体有益的矿质元素，在文火慢煮的过程中，这些矿质元素渗透到汤中，用此种锅煮鱼，不仅鱼肉鲜嫩、味美可口，而且让你在品尝美味的同时吃得更健康。当用石锅烹制的“石锅鱼”端上桌来时，一定会令你垂涎三尺。 石锅中的新鲜与健康 石锅鱼的汤料中加入多种中药和作料，能有效地克服传统火锅燥火、伤胃等不足，吃起来麻辣适中，集色味保健于一体。此外，石锅本身含有多种对人体有益的矿质元素在加热的过程中，哪家石锅批发便宜，这些元素溶入到汤底中，富于营养的作料、有益的矿质元素与鲜美的鱼肉交融在一起。石锅鱼还有一大特点，那就是食客可以根据自己的喜好自-选配菜，还可选择不同的辣度、不同口味的石锅鱼，尽情享用美味。
你对石锅知多少
一、需要创意 我要做别人没有的火锅
说实话，十多年前的我，赣州石锅批发，做生意遭受了很多挫折，生意场上的竞争让我感受到生存的极大威胁，穷则思变，要想取胜，必须变通———做别人没有的东西。
二、需要灵感 云南民俗 自然的启发
多民俗的云南，哪家石锅批发好，极具特色的民族餐饮习俗，石锅批发厂家地址，给了我极大的启发，不少少数民族生活原始，他们住宿简陋，吃野菜、烧食物、甚至生吃，其中一种石块烙粑粑让我倍受启发，获得灵感。
三、终成蒸气石锅
朋友，也许你面对蒸气石锅会说，太简单了!是的，它极其简单。对绝大多数人来说要想仿做别人的东西，哪怕再难，他也做得到。殊不知，他大的弱点：做得到而想不到。我承认没有有些人说的那么聪明，聪明的你(如果在你没有见到这套装置之前)我想问你：
1、有很多人都吃过石块烙粑粑，为什么没受到启发?
2、你为什么没有想到用石头来做火锅?
3、用石头做锅，能煮熟东西吗?(很多人听说就这么问)
4、石锅要做成什么样的形状的好?
5、大西南地区哪里石头最适宜做石锅?
6、云南各地石材有什么特性?
7、喷气装置要设计成什么样才好用?
8、地下管道布置应该遵守什么原则?
9、布管时要注意些什么?
10、如何设计才不至于锅内的汤汁越煮越多?
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